Ha koll på vad du har på tallriken
Naturell fläsksvål
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 544 kcal —
- Protein 61 g 123%
- Kolhydrater 0 g 0%
- Fett 31 g 40%
- Mättat fett 11 g 57%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 0 g —
- Natrium 1818 mg 79%
- Kolesterol 95 mg 32%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 12 µg 1%
- Vitamin C 0,5 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,53 mg 4%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
- Niacin (B3) 1,5 mg 10%
- Pantotensyra (B5) 0,43 mg 9%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0,64 µg 27%
- Kolin 165 mg 30%
Mineraler
- Kalcium 30 mg 2%
- Järn 0,88 mg 5%
- Magnesium 11 mg 3%
- Fosfor 85 mg 7%
- Kalium 127 mg 3%
- Zink 0,56 mg 5%
- Koppar 0,09 mg 10%
- Mangan 0,07 mg 3%
- Selen 41 µg 75%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 544 | 61 g | 0 g | 31 g |
| 1 portion | 28,4 g | 154 | 17 g | 0 g | 8,9 g |
| 2 portioner | 56,7 g | 308 | 35 g | 0 g | 18 g |
| ½ portion | 14,2 g | 77 | 8,7 g | 0 g | 4,4 g |
| 3 portioner | 85,1 g | 463 | 52 g | 0 g | 27 g |
| 4 portioner | 113,4 g | 617 | 70 g | 0 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 272 | 31 g | 0 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 816 | 92 g | 0 g | 47 g |
| 200 g | 200 g | 1088 | 123 g | 0 g | 63 g |
| 250 g | 250 g | 1360 | 153 g | 0 g | 78 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Naturell fläsksvål
Hur tillagas naturell fläsksvål?
Fläsksvål görs av grisens hud, som kokas eller torkas och sedan friteras så att den blåser upp och blir krispig. Naturell betyder att den inte har barbecuekrydda eller annan smaksättning.
Kan du värma naturell fläsksvål så att den blir krispig igen?
Lägg bitarna glest på en plåt och värm dem några minuter i 150 °C. Håll uppsikt: de får snabbt färg och kan bli brända.
Hur ska du förvara öppnad fläsksvål?
Förslut påsen ordentligt och förvara den torrt i rumstemperatur. Fukt gör fläsksvålen seg; om den redan blivit det kan en kort stund i ugnen göra den krispigare igen.
Vad passar naturell fläsksvål att äta till?
Servera den som snacks till en syrlig dip, till exempel gräddfil med örter eller en salsa. De spröda bitarna kan också krossas över soppa eller sallad som ett salt, krispigt strössel.
Kan du använda fläsksvål i stället för ströbröd?
Ja. Mixa naturell fläsksvål till smulor och använd dem som panering på kött eller fisk; de ger en krispig yta men tillför sälta, så salta försiktigt.
Är naturell fläsksvål mer proteinrik än naturella tortillachips?
Ja, med 61 g protein per 100 g jämfört med 7,1 g i naturella tortillachips. Fläsksvål innehåller dessutom inga kolhydrater, medan tortillachips innehåller 62,4 g per 100 g.
Hur mycket naturell fläsksvål är en vanlig portion?
En liten näve, omkring 30 g, är en praktisk portionsstorlek. Det motsvarar 163 kcal och 545 mg natrium.
Är naturell fläsksvål ett bra snacks om du vill ha något med mycket protein?
Den innehåller 18 g protein i en portion på 30 g. Men fläsksvål är också fet och salt, så ät den hellre som ett litet tillbehör än som ersättning för en varierad måltid.
Källa: USDA FoodData Central 167961 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
