Ha koll på vad du har på tallriken
Lätt vispgrädde
Kalorier och näringsvärden
flytande
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 292 kcal —
- Protein 2,2 g 4%
- Kolhydrater 3 g 1%
- Fett 31 g 40%
- Mättat fett 19 g 97%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 3 g —
- Natrium 34 mg 1%
- Kolesterol 111 mg 37%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 279 µg 31%
- Vitamin C 0,6 mg 1%
- Vitamin D 0,6 µg 3%
- Vitamin E 0,88 mg 6%
- Vitamin K 2,7 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niacin (B3) 0,04 mg 0%
- Pantotensyra (B5) 0,26 mg 5%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0,2 µg 8%
- Kolin 16,8 mg 3%
Mineraler
- Kalcium 69 mg 5%
- Järn 0,03 mg 0%
- Magnesium 7 mg 2%
- Fosfor 61 mg 5%
- Kalium 97 mg 2%
- Zink 0,25 mg 2%
- Koppar 0,01 mg 1%
- Mangan 0 mg 0%
- Selen 0,5 µg 1%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 292 | 2,2 g | 3 g | 31 g |
| 1 portion | 120 g | 350 | 2,6 g | 3,6 g | 37 g |
| 2 portioner | 240 g | 701 | 5,2 g | 7,1 g | 74 g |
| ½ portion | 60 g | 175 | 1,3 g | 1,8 g | 19 g |
| 3 portioner | 360 g | 1051 | 7,8 g | 11 g | 111 g |
| 4 portioner | 480 g | 1402 | 10 g | 14 g | 148 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 1,1 g | 1,5 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 438 | 3,3 g | 4,4 g | 46 g |
| 200 g | 200 g | 584 | 4,3 g | 5,9 g | 62 g |
| 250 g | 250 g | 730 | 5,4 g | 7,4 g | 77 g |
Liknande livsmedel
- Kaffegräddeflytande, hälften-hälften131 kcal / 100 g
- Vispgräddeaerosol, UHT305 kcal / 100 g
- Lätt grädde5 % fett72 kcal / 100 g
- Lätt matlagningsgräddelätt101 kcal / 100 g
- Lättgrädde12-20% fett, lätt, flytande, kylskåpskall173 kcal / 100 g
- Lättgräddfilsyrad, lätt85 kcal / 100 g
- Sockrad vispad grädde35% fett, sockrad, vispad332 kcal / 100 g
- Gräddbaserad produkt lättca 4% fett, flytande eller tjock73 kcal / 100 g
- Reddi Wip vispad gräddefettfri149 kcal / 100 g
- Ersättning för vispgräddedietetisk, gjord av pulverblandning100 kcal / 100 g
Frågor om Lätt vispgrädde
Hur vispar man lätt vispgrädde så att den blir fast?
Kyl grädden, bunken och visparna ordentligt och vispa på medelhög hastighet. Stanna när grädden bildar mjuka eller fasta toppar; lätt vispgrädde blir ofta mindre stadig än vanlig vispgrädde och kan lätt bli grynig om du vispar för länge.
Kan lätt vispgrädde användas i varm mat?
Ja, rör ner den i såser och soppor mot slutet och låt den sjuda försiktigt i stället för att stormkoka. Den passar till exempel i svampsås och krämig pastasås, men ger inte lika fyllig smak som vanlig vispgrädde.
Vad passar lätt vispgrädde till?
Använd den vispad till bär, paj och varm choklad, eller ovispad i soppor och såser. Till jordgubbar eller fruktsallad kan du vispa den lätt och smaksätta med vanilj.
Kan man byta ut vispgrädde mot lätt vispgrädde?
Ja, byt samma mängd i de flesta recept. Lätt vispgrädde ger en mindre fyllig sås och en mindre stadig vispad grädde; jämfört med vispgrädde innehåller den 292 kcal per 100 g mot 340 kcal.
Hur förvarar man lätt vispgrädde efter öppning?
Ställ förpackningen väl tillsluten i kylskåpet och använd en ren sked eller hällpip. Följ datummärkningen och lukta på grädden om du är osäker på om den fortfarande är fräsch.
Går det att frysa lätt vispgrädde?
Ja, men efter upptining kan den bli grynig och vispar sämre. Frys den helst i små portioner och använd den tinad i exempelvis soppa eller sås, där du kan röra ihop den under uppvärmning.
Hur mycket energi innehåller en matsked lätt vispgrädde?
En matsked, ungefär 15 g, innehåller 44 kcal. Den innehåller 4,6 g fett, varav 2,9 g är mättat fett.
Källa: USDA FoodData Central 170858 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
