Ha koll på vad du har på tallriken
Westernomelett
Kalorier och näringsvärden
kyckling, med paprika, lök och skinka
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 150 kcal —
- Protein 11 g 22%
- Kolhydrater 3,1 g 1%
- Fett 11 g 14%
- Mättat fett 3,3 g 16%
- Fiber 0,2 g 1%
- Sockerarter 2 g —
- Natrium 445 mg 19%
- Kolesterol 219 mg 73%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 149 µg 17%
- Vitamin C 4,9 mg 5%
- Vitamin D 1,3 µg 7%
- Vitamin E 1,9 mg 12%
- Vitamin K 3,1 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,14 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,34 mg 26%
- Niacin (B3) 0,8 mg 5%
- Pantotensyra (B5) 1,5 mg 31%
- Vitamin B6 0,13 mg 7%
- Folat (B9) 33,8 µg 8%
- Vitamin B12 1,1 µg 45%
Mineraler
- Kalcium 53,9 mg 4%
- Järn 0,96 mg 5%
- Magnesium 11,6 mg 3%
- Fosfor 128 mg 10%
- Kalium 163 mg 3%
- Zink 1,1 mg 10%
- Koppar 0,05 mg 6%
- Mangan 0,05 mg 2%
- Selen 23,5 µg 43%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 150 | 11 g | 3,1 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 5,4 g | 1,6 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 225 | 16 g | 4,7 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 300 | 22 g | 6,3 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 375 | 27 g | 7,9 g | 27 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Westernomelett
Vad brukar ingå i en westernomelett?
Vanliga ingredienser är ägg, skinka, paprika och lök; ibland lägger man också i ost. Stek lök och paprika mjuka och skinkan varm innan du vänder ner fyllningen i äggen.
Hur lagar du en westernomelett utan att den fastnar?
Stek fyllningen först och lägg den åt sidan. Häll uppvispade ägg i en lätt smord, varm stekpanna på medelvärme; när undersidan stelnat men ytan fortfarande är lite krämig lägger du på fyllningen och viker omeletten.
Kan du förbereda westernomelett i förväg?
Ja, men den blir saftigast nylagad. Förvara rester i en täckt burk i kylskåp och ät dem inom tre till fyra dagar; värm omeletten tills den är genomvarm.
Vad passar att servera till westernomelett?
Rostat bröd, en grönsallad eller stekt potatis passar bra. En klick salsa eller en skivad tomat ger friskhet till den salta skinkan och den mjuka omeletten.
Är westernomelett samma sak som en Denveromelett?
Namnen används ofta om en omelett med skinka, paprika och lök. Recepten varierar, men de brukar syfta på ungefär samma amerikanskinspirerade omelett.
Hur skiljer sig westernomelett från spansk omelett?
Westernomelett brukar fyllas med skinka, paprika och lök, medan spansk omelett oftast görs med potatis och lök. Spansk omelett innehåller 110 kcal per 100 g, jämfört med 150 kcal i westernomelett.
Är westernomelett proteinrik?
Den innehåller 11 g protein per 100 g. Ägg och skinka bidrar med protein, men mängden varierar med hur mycket fyllning receptet innehåller.
Källa: Canadian Nutrient File 6714 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
