Ha koll på vad du har på tallriken
Kycklingkorv
Kalorier och näringsvärden
färsk
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 305 kcal —
- Protein 13 g 26%
- Kolhydrater 0,9 g 0%
- Fett 28 g 36%
- Mättat fett 11 g 53%
- Fiber 0 g 0%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 305 | 13 g | 0,9 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 153 | 6,6 g | 0,5 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 458 | 20 g | 1,4 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 610 | 26 g | 1,8 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 763 | 33 g | 2,3 g | 70 g |
Liknande livsmedel
- Färsk korvrå
- Kycklingfrankfurter223 kcal / 100 g
- Kalkonkorvfärsk, rå155 kcal / 100 g
- Fläskkorvfärsk, rå225 kcal / 100 g
- Grillkorv med kyckling209 kcal / 100 g
- Kyckling- och fläskkorvfärsk, rå229 kcal / 100 g
- Kycklingwienerkorvfrankfurter222 kcal / 100 g
- Kycklingbratwursttillagad176 kcal / 100 g
- Fågelkorv knack-stilknack-stil236 kcal / 100 g
- Fjäderfäkorv i delikatess-stildelikatess-stil239 kcal / 100 g
Frågor om Kycklingkorv
Hur steker du kycklingkorv utan att den spricker?
Stek den på medelvärme i lite olja och vänd ofta; räkna med ungefär 8–10 minuter för en hel korv. Om den är rå ska mitten bli helt genomstekt; använd gärna termometer och sikta på 75 °C.
Kan kycklingkorv grillas?
Ja. Grilla på måttlig värme och vänd ofta så att skinnet inte bränns innan korven är varm. Rå kycklingkorv ska nå 75 °C i mitten.
Hur vet du om kycklingkorv är rå eller redan tillagad?
Kycklingkorv säljs både rå och färdiglagad. Följ tillagningsanvisningen på förpackningen; rå korv måste genomstekas, medan färdiglagad korv bara behöver värmas ordentligt.
Vad passar kycklingkorv till?
Servera den med potatismos, senap och stekt lök, eller skiva den i en pytt med potatis och grönsaker. Den passar också i en tomatbaserad pastasås eller en enkel korvgryta.
Hur förvarar du kycklingkorv när förpackningen har öppnats?
Lägg korven i en väl tillsluten förpackning i kylskåpet och följ förpackningens anvisning om hur länge den håller efter öppning. Frys in den om du inte hinner använda den; tina helst i kylskåp.
Kan du byta ut kycklingkorv mot kalkonkorv?
Ja, kalkonkorv fungerar i samma rätter och kan stekas eller grillas på liknande sätt. Den innehåller 18,8 g protein och 8,08 g fett per 100 g, jämfört med 13 g protein och 28 g fett i kycklingkorv.
Har kycklingkorv mer protein än kycklingfrankfurter?
Nej, kycklingfrankfurter innehåller 15,5 g protein per 100 g, jämfört med 13 g i kycklingkorv.
Källa: BEDCA (Spain) 2308 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
