Ha koll på vad du har på tallriken
Konserverade krusbär
Kalorier och näringsvärden
i lätt sockerlag, fasta och flytande delar
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 73 kcal —
- Protein 0,7 g 1%
- Kolhydrater 16 g 6%
- Fett 0,2 g 0%
- Mättat fett 0 g 0%
- Fiber 2,4 g 9%
- Natrium 2 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 7 µg 1%
- Vitamin C 10 mg 11%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 0,15 mg 1%
- Pantotensyra (B5) 0,14 mg 3%
- Vitamin B6 0,01 mg 1%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineraler
- Kalcium 16 mg 1%
- Järn 0,33 mg 2%
- Magnesium 6 mg 1%
- Fosfor 7 mg 1%
- Kalium 77 mg 2%
- Zink 0,11 mg 1%
- Koppar 0,22 mg 24%
- Mangan 0,18 mg 8%
- Selen 0,4 µg 1%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 73 | 0,7 g | 16 g | 0,2 g |
| 1 portion | 252 g | 184 | 1,6 g | 41 g | 0,5 g |
| 2 portioner | 504 g | 368 | 3,3 g | 82 g | 1 g |
| ½ portion | 126 g | 92 | 0,8 g | 21 g | 0,3 g |
| 3 portioner | 756 g | 552 | 4,9 g | 124 g | 1,5 g |
| 4 portioner | 1008 g | 736 | 6,6 g | 165 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 37 | 0,3 g | 8,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 110 | 1 g | 25 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 146 | 1,3 g | 33 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 183 | 1,6 g | 41 g | 0,5 g |
Liknande livsmedel
- Krusbär på burkosockrat, avrunnet24 kcal / 100 g
- Krusbärsockrat, konserverat, avrunnet74 kcal / 100 g
- Konserverad ananasvattenpack, fasta beståndsdelar och vätskor32 kcal / 100 g
- Konserverade aprikoserlätt sockerlag, med skinn, fasta delar och vätska63 kcal / 100 g
- Konserverad fikoni lätt sockerlag, fasta beståndsdelar och vätska69 kcal / 100 g
- Konserverade grapefruktklyftor i lätt siraplätt sirap, fasta ämnen och vätskor60 kcal / 100 g
- Sötkörsbärkonserverade, lättsockerlag, fasta beståndsdelar och vätska67 kcal / 100 g
- Lila plommon på burkpå burk, tjock sockerlag, fasta beståndsdelar och vätska89 kcal / 100 g
- Rött surkörsbärkonserverad, i lätt sockerlag, fasta beståndsdelar och vätska75 kcal / 100 g
- Sur röd körsbärkonserverad, lätt sockerlag, fasta beståndsdelar och vätska75 kcal / 100 g
Frågor om Konserverade krusbär
Hur använder du konserverade krusbär i en paj?
Låt bären rinna av ordentligt och smaka på dem innan du sötar fyllningen; spadet kan göra pajen blöt. Lägg dem i pajskalet och grädda enligt receptet, eller rör ned en tesked potatismjöl per cirka 300 g bär för fastare fyllning.
Kan du använda spadet från konserverade krusbär?
Ja, använd det i en fruktsås, smoothie eller som vätska i en kompott. Tillsätt lite i taget eftersom spadet kan vara sött och syrligt; smaka innan du tillsätter mer socker eller annan vätska.
Vad passar konserverade krusbär till?
Den syrliga smaken bryter fint mot söt vaniljkräm, yoghurt och grädde. Servera dem också till pannkakor, gröt eller en smulpaj med havregryn.
Kan du byta konserverade krusbär mot färska krusbär?
Ja, men låt de konserverade rinna av och minska mängden socker i receptet eftersom de ofta ligger i sockerlag. Färska krusbär är fastare och syrligare; koka dem några minuter med lite vatten om receptet kräver mjuka bär.
Hur förvarar du konserverade krusbär efter att burken öppnats?
Lägg bären och spadet i en ren, täckt behållare i kylskåpet och använd dem inom några dagar. Förvara dem inte i den öppnade metallburken.
Är konserverade krusbär sötare än färska krusbär?
Ofta, eftersom bären kan konserveras i sockerlag. En burkvariant innehåller 24 kcal per 100 g, jämfört med 74 kcal per 100 g för färska krusbär; kontrollera om bären ligger i sockerlag eller egen juice.
Behöver du skölja konserverade krusbär?
Nej, sköljning behövs inte. Häll av spadet om du vill ha mindre sötma eller en fastare fyllning, men spara det om du ska göra sås eller kompott.
Hur länge håller konserverade krusbär oöppnade?
Förvara burken torrt och svalt, och följ bäst före-datumet. Släng den om den buktar, läcker eller pyser ovanligt när du öppnar den.
Källa: USDA FoodData Central 173031 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat