Ha koll på vad du har på tallriken
Kalvhjärna
Kalorier och näringsvärden
inälvor och biprodukter, tillagat, stekt i panna
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 213 kcal —
- Protein 14 g 29%
- Kolhydrater 0 g 0%
- Fett 17 g 21%
- Mättat fett 4 g 20%
- Fiber 0 g 0%
- Natrium 176 mg 8%
- Kolesterol 2120 mg 707%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 15 mg 17%
- Tiamin (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,36 mg 28%
- Niacin (B3) 5,6 mg 35%
- Pantotensyra (B5) 1,1 mg 23%
- Vitamin B6 0,33 mg 19%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 21,3 µg 888%
Mineraler
- Kalcium 10 mg 1%
- Järn 1,1 mg 6%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosfor 434 mg 35%
- Kalium 472 mg 10%
- Zink 1,8 mg 17%
- Koppar 0,3 mg 33%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 12 µg 22%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 213 | 15 g | 0 g | 17 g |
| 1 portion | 85 g | 181 | 12 g | 0 g | 14 g |
| 2 portioner | 170 g | 362 | 25 g | 0 g | 29 g |
| ½ portion | 42,5 g | 91 | 6,2 g | 0 g | 7,1 g |
| 3 portioner | 255 g | 543 | 37 g | 0 g | 43 g |
| 4 portioner | 340 g | 724 | 49 g | 0 g | 57 g |
| 50 g | 50 g | 107 | 7,2 g | 0 g | 8,4 g |
| 150 g | 150 g | 320 | 22 g | 0 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 426 | 29 g | 0 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 533 | 36 g | 0 g | 42 g |
Liknande livsmedel
- Lammhjärnakött och biprodukter, rått122 kcal / 100 g
- Nöthjärnarå143 kcal / 100 g
- Nöhjärnastekt i panna196 kcal / 100 g
- Kalvhjärtainälvor och biprodukter, tillagat, bräserat186 kcal / 100 g
- Kalvleverinälvor och biprodukter, rå140 kcal / 100 g
- Kalvnjurarinnandöme och biprodukter, tillagad, bräserad163 kcal / 100 g
- Kalvtungainnandöme och biprodukter, kokta, bräserade202 kcal / 100 g
- Lamhjärnanyzeeländsk, importerad, kokt, blötlagd och friterad154 kcal / 100 g
- Kalvnjurebraiserad eller grillad, stekt i panna167 kcal / 100 g
- Kalvbrässinnandöme och biprodukter, tillagat, brässerat125 kcal / 100 g
Frågor om Kalvhjärna
Hur många kalorier innehåller 100 g Kalvhjärna?
100 g Kalvhjärna innehåller 213 kcal, med 15 g protein, 0 g kolhydrater och 17 g fett.
Hur många kalorier innehåller 1 portion (85 g) Kalvhjärna?
1 portion (85 g) Kalvhjärna innehåller 181 kcal, med 12 g protein, 0 g kolhydrater och 14 g fett.
Hur många kalorier innehåller 2 portioner (170 g) Kalvhjärna?
2 portioner (170 g) Kalvhjärna innehåller 362 kcal, med 25 g protein, 0 g kolhydrater och 29 g fett.
Hur många kalorier innehåller ½ portion (42,5 g) Kalvhjärna?
½ portion (42,5 g) Kalvhjärna innehåller 91 kcal, med 6,2 g protein, 0 g kolhydrater och 7,1 g fett.
Hur många kalorier innehåller 3 portioner (255 g) Kalvhjärna?
3 portioner (255 g) Kalvhjärna innehåller 543 kcal, med 37 g protein, 0 g kolhydrater och 43 g fett.
Hur många kalorier innehåller 4 portioner (340 g) Kalvhjärna?
4 portioner (340 g) Kalvhjärna innehåller 724 kcal, med 49 g protein, 0 g kolhydrater och 57 g fett.
Hur många kalorier innehåller 50 g Kalvhjärna?
50 g Kalvhjärna innehåller 107 kcal, med 7,2 g protein, 0 g kolhydrater och 8,4 g fett.
Hur många kalorier innehåller 150 g Kalvhjärna?
150 g Kalvhjärna innehåller 320 kcal, med 22 g protein, 0 g kolhydrater och 25 g fett.
Källa: USDA FoodData Central 174353 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
