Ha koll på vad du har på tallriken
Kalvhjärna
Kalorier och näringsvärden
inälvor och biprodukter, rå
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 118 kcal —
- Protein 10 g 21%
- Kolhydrater 0 g 0%
- Fett 8,2 g 11%
- Mättat fett 1,9 g 10%
- Fiber 0 g 0%
- Natrium 127 mg 6%
- Kolesterol 1590 mg 530%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 14 mg 16%
- Tiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
- Niacin (B3) 4,3 mg 27%
- Pantotensyra (B5) 2,7 mg 54%
- Vitamin B6 0,28 mg 16%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 12,2 µg 508%
Mineraler
- Kalcium 10 mg 1%
- Järn 2,1 mg 12%
- Magnesium 14 mg 3%
- Fosfor 274 mg 22%
- Kalium 315 mg 7%
- Zink 1,1 mg 10%
- Koppar 0,22 mg 24%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 10 µg 18%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 10 g | 0 g | 8,2 g |
| 1 portion | 28,4 g | 33 | 2,9 g | 0 g | 2,3 g |
| 2 portioner | 56,7 g | 67 | 5,9 g | 0 g | 4,7 g |
| ½ portion | 14,2 g | 17 | 1,5 g | 0 g | 1,2 g |
| 3 portioner | 85,1 g | 100 | 8,8 g | 0 g | 7 g |
| 4 portioner | 113,4 g | 134 | 12 g | 0 g | 9,3 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 5,2 g | 0 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 177 | 16 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 21 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 26 g | 0 g | 21 g |
Liknande livsmedel
- Lammhjärnakött och biprodukter, rått122 kcal / 100 g
- Kalvnjureinälvor och biprodukter, råa99 kcal / 100 g
- Nöthjärnarå143 kcal / 100 g
- Kalvtungainnandöme och biprodukter, rått131 kcal / 100 g
- Kalvhjärtainnandöme och biprodukter, rå110 kcal / 100 g
- Fläskhjärnafärsk, inälvor och biprodukter, rått127 kcal / 100 g
- Lamhjärnanyzeeländsk, importerad, rå118 kcal / 100 g
- Kalvbrässrå89 kcal / 100 g
- Kalvbukspottkörteldiverse inälvor och biprodukter, rå182 kcal / 100 g
- Kalvleverinälvor och biprodukter, rå140 kcal / 100 g
Frågor om Kalvhjärna
Hur många kalorier innehåller 100 g Kalvhjärna?
100 g Kalvhjärna innehåller 118 kcal, med 10 g protein, 0 g kolhydrater och 8,2 g fett.
Hur många kalorier innehåller 1 portion (28,4 g) Kalvhjärna?
1 portion (28,4 g) Kalvhjärna innehåller 33 kcal, med 2,9 g protein, 0 g kolhydrater och 2,3 g fett.
Hur många kalorier innehåller 2 portioner (56,7 g) Kalvhjärna?
2 portioner (56,7 g) Kalvhjärna innehåller 67 kcal, med 5,9 g protein, 0 g kolhydrater och 4,7 g fett.
Hur många kalorier innehåller ½ portion (14,2 g) Kalvhjärna?
½ portion (14,2 g) Kalvhjärna innehåller 17 kcal, med 1,5 g protein, 0 g kolhydrater och 1,2 g fett.
Hur många kalorier innehåller 3 portioner (85,1 g) Kalvhjärna?
3 portioner (85,1 g) Kalvhjärna innehåller 100 kcal, med 8,8 g protein, 0 g kolhydrater och 7 g fett.
Hur många kalorier innehåller 4 portioner (113,4 g) Kalvhjärna?
4 portioner (113,4 g) Kalvhjärna innehåller 134 kcal, med 12 g protein, 0 g kolhydrater och 9,3 g fett.
Hur många kalorier innehåller 50 g Kalvhjärna?
50 g Kalvhjärna innehåller 59 kcal, med 5,2 g protein, 0 g kolhydrater och 4,1 g fett.
Hur många kalorier innehåller 150 g Kalvhjärna?
150 g Kalvhjärna innehåller 177 kcal, med 16 g protein, 0 g kolhydrater och 12 g fett.
Källa: USDA FoodData Central 174351 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
