Ha koll på vad du har på tallriken
Kalvhjärna
Kalorier och näringsvärden
inälvor och biprodukter, tillagat, bräserat
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 136 kcal —
- Protein 11 g 23%
- Kolhydrater 0 g 0%
- Fett 9,6 g 12%
- Mättat fett 2,2 g 11%
- Fiber 0 g 0%
- Natrium 156 mg 7%
- Kolesterol 3100 mg 1033%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 13 mg 14%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niacin (B3) 2,4 mg 15%
- Pantotensyra (B5) 1 mg 20%
- Vitamin B6 0,17 mg 10%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 9,7 µg 402%
Mineraler
- Kalcium 16 mg 1%
- Järn 1,7 mg 9%
- Magnesium 16 mg 4%
- Fosfor 385 mg 31%
- Kalium 214 mg 5%
- Zink 1,6 mg 15%
- Koppar 0,26 mg 29%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 11 µg 20%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 136 | 12 g | 0 g | 9,6 g |
| 1 portion | 85 g | 116 | 9,8 g | 0 g | 8,2 g |
| 2 portioner | 170 g | 231 | 20 g | 0 g | 16 g |
| ½ portion | 42,5 g | 58 | 4,9 g | 0 g | 4,1 g |
| 3 portioner | 255 g | 347 | 29 g | 0 g | 25 g |
| 4 portioner | 340 g | 462 | 39 g | 0 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 5,7 g | 0 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 204 | 17 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 272 | 23 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 340 | 29 g | 0 g | 24 g |
Liknande livsmedel
- Lammhjärnakött och biprodukter, rått122 kcal / 100 g
- Kalvhjärtainälvor och biprodukter, tillagat, bräserat186 kcal / 100 g
- Kalvnjurarinnandöme och biprodukter, tillagad, bräserad163 kcal / 100 g
- Kalvtungainnandöme och biprodukter, kokta, bräserade202 kcal / 100 g
- Kalvleverinälvor och biprodukter, rå140 kcal / 100 g
- Kalvbrässinnandöme och biprodukter, tillagat, brässerat125 kcal / 100 g
- Nöthjärnarå143 kcal / 100 g
- Kalvlungainnandöme och biprodukter, kokta, bräserade104 kcal / 100 g
- Fläskhjärnafärsk, inälvor och biprodukter, kokt, bräserad138 kcal / 100 g
- Kalvmjältebiprodukter, kokta, bräserade129 kcal / 100 g
Frågor om Kalvhjärna
Hur många kalorier innehåller 100 g Kalvhjärna?
100 g Kalvhjärna innehåller 136 kcal, med 12 g protein, 0 g kolhydrater och 9,6 g fett.
Hur många kalorier innehåller 1 portion (85 g) Kalvhjärna?
1 portion (85 g) Kalvhjärna innehåller 116 kcal, med 9,8 g protein, 0 g kolhydrater och 8,2 g fett.
Hur många kalorier innehåller 2 portioner (170 g) Kalvhjärna?
2 portioner (170 g) Kalvhjärna innehåller 231 kcal, med 20 g protein, 0 g kolhydrater och 16 g fett.
Hur många kalorier innehåller ½ portion (42,5 g) Kalvhjärna?
½ portion (42,5 g) Kalvhjärna innehåller 58 kcal, med 4,9 g protein, 0 g kolhydrater och 4,1 g fett.
Hur många kalorier innehåller 3 portioner (255 g) Kalvhjärna?
3 portioner (255 g) Kalvhjärna innehåller 347 kcal, med 29 g protein, 0 g kolhydrater och 25 g fett.
Hur många kalorier innehåller 4 portioner (340 g) Kalvhjärna?
4 portioner (340 g) Kalvhjärna innehåller 462 kcal, med 39 g protein, 0 g kolhydrater och 33 g fett.
Hur många kalorier innehåller 50 g Kalvhjärna?
50 g Kalvhjärna innehåller 68 kcal, med 5,7 g protein, 0 g kolhydrater och 4,8 g fett.
Hur många kalorier innehåller 150 g Kalvhjärna?
150 g Kalvhjärna innehåller 204 kcal, med 17 g protein, 0 g kolhydrater och 14 g fett.
Källa: USDA FoodData Central 174352 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
