Ha koll på vad du har på tallriken

Croissant med bacon, ägg och ost

Kalorier och näringsvärden

289

kalorierkcal per 100 g

Protein13 g

Kolh.22 g

Fett16 g

Kalorifördelning

Näringsvärden

Per 100 g% RI

Kalorier 289 kcal —
Protein 13 g 26%
Kolhydrater 22 g 8%
Fett 16 g 21%
Mättat fett 7 g 35%
Fiber 1 g 4%
Sockerarter 4,8 g —
Natrium 602 mg 26%
Kolesterol 170 mg 57%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

Vitamin A 176 µg 20%
Vitamin C 0,1 mg 0%
Vitamin D 0,8 µg 4%
Vitamin E 0,97 mg 6%
Vitamin K 2,8 µg 2%
Tiamin (B1) 0,23 mg 19%
Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
Niacin (B3) 2 mg 13%
Pantotensyra (B5) 1 mg 20%
Vitamin B6 0,09 mg 5%
Folat (B9) 51 µg 13%
Vitamin B12 0,64 µg 27%
Kolin 126 mg 23%

Mineraler

Kalcium 146 mg 11%
Järn 1,6 mg 9%
Magnesium 17 mg 4%
Fosfor 217 mg 17%
Kalium 160 mg 3%
Zink 1,3 mg 12%
Koppar 0,07 mg 8%
Mangan 0,15 mg 6%
Selen 26,6 µg 48%

Kalorier per portion

Portion	Vikt	Kalorier	Protein	Kolh.	Fett
100 g	100 g	289	13 g	22 g	16 g
1 portion	128 g	370	17 g	28 g	21 g
2 portioner	256 g	740	33 g	55 g	42 g
½ portion	64 g	185	8,3 g	14 g	11 g
3 portioner	384 g	1110	50 g	83 g	63 g
4 portioner	512 g	1480	66 g	110 g	84 g
50 g	50 g	145	6,5 g	11 g	8,2 g
150 g	150 g	434	19 g	32 g	25 g
200 g	200 g	578	26 g	43 g	33 g
250 g	250 g	723	32 g	54 g	41 g

Liknande livsmedel

Frågor om Croissant med bacon, ägg och ost

Hur värmer du en croissant med bacon, ägg och ost utan att den blir mjuk?

Värm den i ugnen på 160 °C i cirka 8–10 minuter, gärna löst täckt med folie först och utan folie de sista minuterna. Mikrovågsugn går snabbare men gör oftast croissanten mindre frasig.

Hur gör du en croissant med bacon, ägg och ost hemma?

Stek baconet knaprigt och ägget tills vitan och gulan har stelnat. Lägg dem i en delad croissant med en skiva ost och värm i ugnen på 180 °C i några minuter, tills osten smält.

Hur undviker du att croissanten blir soggig av ägg och bacon?

Låt baconet rinna av på hushållspapper och låt stekt ägg svalna någon minut innan du lägger ihop smörgåsen. Lägg gärna osten mellan brödet och de varma fyllningarna så att den fungerar som ett litet skydd mot fukt.

Kan du frysa en croissant med bacon, ägg och ost?

Ja, men croissanten blir mjukare efter upptining. Linda in den väl och frys den; tina i kylskåp över natten och värm sedan i ugn på 160 °C tills fyllningen är genomvarm.

Vad passar att äta till en croissant med bacon, ägg och ost?

En fräsch sallad med tomat eller några skivor gurka bryter av mot den smöriga croissanten och salta fyllningen. Till frukost passar också frukt och kaffe eller te.

Kan du byta ut bacon i en croissant med ägg och ost?

Byt bacon mot stekt svamp, skivad tomat eller spenat om du vill ha en köttfri fyllning. För en annan rökt smak fungerar rökt tofu, skuren i tunna skivor och stekt tills den fått färg.

Vad är skillnaden mellan en croissant med bacon, ägg och ost och en engelsk muffin med samma fyllning?

Croissanten är smörig och frasig i kanterna, medan en engelsk muffin är kompaktare och mer brödlik. Muffinen håller ofta fyllningen bättre när du äter smörgåsen på språng.

Hur länge kan en färdig croissant med bacon, ägg och ost stå framme?

Ställ in rester i kylskåp inom två timmar och förvara dem i en väl tillsluten behållare. Värm bara den portion du ska äta, tills fyllningen är ordentligt varm.

Källa: USDA FoodData Central 173269 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat