Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 493 kcal —
- Protein 6,4 g 13%
- Kolhydrater 61 g 22%
- Fett 24 g 31%
- Mättat fett 11 g 57%
- Fiber 4,3 g 15%
- Sockerarter 31 g —
- Natrium 345 mg 15%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 78,1 µg 9%
- Vitamin K 4 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niacin (B3) 0,23 mg 1%
- Pantotensyra (B5) 0,18 mg 4%
- Vitamin B12 0,11 µg 5%
Mineraler
- Kalcium 39,1 mg 3%
- Järn 6,1 mg 34%
- Magnesium 55,1 mg 13%
- Fosfor 249 mg 20%
- Kalium 258 mg 5%
- Zink 0,95 mg 9%
- Koppar 0,4 mg 44%
- Mangan 0,74 mg 32%
- Selen 3 µg 5%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 493 | 6,4 g | 61 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 247 | 3,2 g | 31 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 740 | 9,7 g | 92 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 986 | 13 g | 122 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 1233 | 16 g | 153 g | 60 g |
Liknande livsmedel
- Chokladkaka med sötningsmedelutan tillsatt socker, berikad med vitaminer448 kcal / 100 g
- Smör- och chokladkakamed smör och choklad499 kcal / 100 g
- Mjuk chokladkakaförpackad467 kcal / 100 g
- Glutenfri chokladkaka507 kcal / 100 g
- Choklad- och nöttekexförpackad507 kcal / 100 g
- Chokladöverdragen kaka495 kcal / 100 g
- Chokladsmörkexkex, med choklad (chokladbitar eller överdrag)496 kcal / 100 g
- Kaka med chokladbitar och kokosförpackad519 kcal / 100 g
- Chokladbar med kexmed kex492 kcal / 100 g
- Glutenfritt chokladkexmed choklad, glutenfritt504 kcal / 100 g
Frågor om Chokladkaka
Hur förvarar du chokladkaka så att den håller sig spröd?
Lägg den i en lufttät burk på en sval, torr plats, åtskild från starkt doftande mat. Öppnade förpackningar mjuknar lätt om de står framme i fuktig luft.
Kan du använda smulor av chokladkaka som botten i en dessert?
Ja, krossa kakorna fint och blanda smulorna med smält smör. Tryck ut blandningen i en form och kyl den tills den stelnat innan du fyller den, till exempel med cheesecakekräm.
Vad passar bra att äta till chokladkaka?
Kaffe eller te passar fint till den söta kakaon. Smulor fungerar också som krispigt strössel på glass eller yoghurt.
Kan du frysa chokladkaka?
Ja. Frys kakorna i en väl tillsluten påse eller burk och tina dem i rumstemperatur medan de fortfarande är förpackade, så minskar risken att de drar åt sig fukt.
Hur skiljer sig chokladkaka från chokladkex i energi?
Chokladkaka innehåller 493 kcal per 100 g, medan chokladkex innehåller 480 kcal per 100 g.
Är chokladkaka en källa till järn?
Ja, chokladkaka är rik på järn: 6,1 mg per 100 g.
Källa: ANSES–Ciqual (France) 24684 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat