Ha koll på vad du har på tallriken

apelsinjuice

Kalorier och näringsvärden

från koncentrat

46
kalorierkcal per 100 g
Protein0,6 g
Kolh.9,6 g
Fett0,1 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 46 kcal —
  • Protein 0,6 g 1%
  • Kolhydrater 9,6 g 3%
  • Fett 0,1 g 0%
  • Mättat fett 0 g 0%
  • Fiber 0,3 g 1%
  • Sockerarter 9,6 g —
  • Natrium 3,4 mg 0%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 0,88 µg 0%
  • Vitamin C 44,2 mg 49%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
  • Niacin (B3) 0,3 mg 2%
  • Pantotensyra (B5) 0,24 mg 5%
  • Vitamin B6 0,1 mg 6%
  • Folat (B9) 30 µg 8%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

  • Kalcium 7,3 mg 1%
  • Järn 0,08 mg 0%
  • Magnesium 10,9 mg 3%
  • Fosfor 16,9 mg 1%
  • Kalium 154 mg 3%
  • Zink 0,02 mg 0%
  • Koppar 0,02 mg 3%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Jod 0,45 µg 0%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g460,6 g9,6 g0,1 g
50 g50 g230,3 g4,8 g0,1 g
150 g150 g680,9 g14 g0,2 g
200 g200 g911,3 g19 g0,3 g
250 g250 g1141,6 g24 g0,3 g

Frågor om apelsinjuice

Hur mycket apelsinjuice är en lagom portion?

Ett litet glas på omkring 150 ml är en vanlig portion. Det ger 44,2 mg C-vitamin.

Är apelsinjuice nyttigare än en hel apelsin?

En hel apelsin ger mer fibrer och mättar ofta bättre, eftersom juicen till största delen saknar fruktkött. Välj juice när du vill ha en snabb dryck, och frukt när du vill tugga och få i dig mer fibrer.

Hur länge håller öppnad apelsinjuice i kylen?

Förvara den väl försluten i kylskåp och drick den inom några dagar; följ eventuell hållbarhetsanvisning på förpackningen. Häll upp i ett glas i stället för att dricka direkt ur förpackningen, så håller juicen fräschare.

Kan man frysa apelsinjuice?

Ja. Frys den i en burk med lite tomrum eftersom vätskan expanderar, eller i iskubsform; tina i kylskåp och skaka eller rör om innan du dricker eftersom fruktkött kan sjunka till botten.

Hur använder man apelsinjuice i matlagning?

Använd den i marinad till kyckling eller fisk, i dressing med olivolja och senap eller i en sås som får koka ihop. Tillsätt juicen mot slutet när du vill behålla en tydlig, frisk apelsinsmak.

Vad passar apelsinjuice ihop med till frukost?

Den friska syran passar fint till gröt, yoghurt och pannkakor, särskilt med bär eller nötter. I smoothie kan du mixa den med banan och naturell yoghurt.

Kan man ersätta apelsinjuice med äppeljuice?

Ja, men äppeljuice är sötare och mindre syrlig i smaken. Om juicen ingår i en dressing eller marinad kan du tillsätta lite citron för att få tillbaka friskheten.

Vad är skillnaden mellan apelsinjuice och apelsindryck?

Apelsinjuice görs av apelsin, medan apelsindryck kan vara utspädd och innehålla tillsatt socker eller arom. Läs ingrediensförteckningen för att se vad just drycken innehåller.

Källa: ANSES–Ciqual (France) 2012 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat