Ha koll på vad du har på tallriken
Nypressad apelsinjuice
Kalorier och näringsvärden
nypressad
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 33 kcal —
- Protein 0,6 g 1%
- Kolhydrater 8,1 g 3%
- Fett 0,1 g 0%
- Mättat fett 0 g 0%
- Fiber 0,3 g 1%
- Sockerarter 8,1 g —
- Natrium 2 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 9 µg 1%
- Vitamin C 48 mg 53%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,35 mg 2%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,2 mg 1%
- Pantotensyra (B5) 0,27 mg 5%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Biotin (B7) 1 µg 3%
- Folat (B9) 28 µg 7%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineraler
- Kalcium 12 mg 1%
- Järn 0,3 mg 2%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 22 mg 2%
- Kalium 180 mg 4%
- Mangan 0,1 mg 4%
- Jod 1 µg 1%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 0,6 g | 8,1 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0,3 g | 4,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 0,9 g | 12 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 1,2 g | 16 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 1,5 g | 20 g | 0,3 g |
Liknande livsmedel
- Appelsinjuicefärsk45 kcal / 100 g
- Apelsinjuicerå, omfattar livsmedel för USDA:s livsmedelsdistributionsprogram45 kcal / 100 g
- Naturlig apelsinjuicePera-sort, utan tillsatt socker32 kcal / 100 g
- Småcitrusjuicefärskpressad44 kcal / 100 g
- Apelsinfruktdryck55 kcal / 100 g
- Grapefruktjuicefärskpressad45 kcal / 100 g
- Juice av blonda apelsinerfärsk38 kcal / 100 g
- Färsk morotsjuicefersk, juice23 kcal / 100 g
- Blodapelsinjuicefärsk39 kcal / 100 g
- Citronjuicefärskpressad29 kcal / 100 g
Frågor om Nypressad apelsinjuice
Hur mycket apelsinjuice får man ur en apelsin?
En medelstor apelsin ger ofta omkring 60–100 ml juice. Rulla frukten mot bänken med handflatan före pressning så lossnar saften lättare.
Hur pressar man apelsiner utan att få med kärnorna?
Dela apelsinen tvärs över och pressa halvorna med snittytan mot en citruspress. Sila juicen genom en finmaskig sil om du vill få bort kärnor och fruktkött.
Hur länge håller nypressad apelsinjuice i kylen?
Häll juicen i en ren, väl tillsluten flaska och ställ den direkt i kylskåpet. Drick den helst samma dag; efter ett dygn tappar den lätt fräschör och arom.
Kan man frysa nypressad apelsinjuice?
Ja. Frys den i en lufttät behållare och lämna lite utrymme för vätskan att expandera; tina i kylskåpet och skaka eller rör om före servering.
Vad passar nypressad apelsinjuice till?
Den passar till frukost, men också i dressingar, marinader och såser. Prova att vispa ihop den med olivolja och senap till sallad, eller reducera den till en blank sås till fisk.
Kan man använda nypressad apelsinjuice i bakning?
Ja, byt ut en del av vätskan i sockerkaka eller muffins mot juice och tillsätt gärna finrivet apelsinskal för tydligare smak. Låt inte juicen ersätta all vätska, eftersom syran kan påverka jäsningen.
Är nypressad apelsinjuice en källa till C-vitamin?
Ja, den är rik på C-vitamin: 48 mg per 100 g. Pressa gärna juicen strax före servering och förvara rester kallt och tätt för att begränsa kontakt med luft.
Hur skiljer sig nypressad apelsinjuice från färdig apelsinjuice?
Färdig apelsinjuice kan ha en jämnare smak och vara pastöriserad, medan nypressad juice brukar smaka mer fruktigt och innehålla mer fruktkött om den inte silas. Apelsinjuice innehåller 33 kcal per 100 g jämfört med 45 kcal i den färdigköpta apelsinjuice som listas här.
Källa: CoFID (UK) 14-369 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
