Ha koll på vad du har på tallriken

Aperol spritz

Kalorier och näringsvärden

137
kalorierkcal per 100 g
Protein0,1 g
Kolh.11 g
Fett0 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 137 kcal —
  • Protein 0,1 g 0%
  • Kolhydrater 11 g 4%
  • Fett 0 g 0%
  • Mättat fett 0 g 0%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sockerarter 11 g —
  • Natrium 15 mg 1%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0,05 mg 0%
  • Vitamin B6 0,01 mg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

  • Kalcium 7,4 mg 1%
  • Järn 0,44 mg 2%
  • Magnesium 7 mg 2%
  • Fosfor 6,3 mg 1%
  • Kalium 48 mg 1%
  • Zink 0,04 mg 0%
  • Koppar 0,1 mg 11%
  • Jod 1,2 µg 1%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g1370,1 g11 g0 g
50 g50 g690 g5,7 g0 g
150 g150 g2060,1 g17 g0 g
200 g200 g2740,1 g23 g0 g
250 g250 g3430,1 g28 g0 g

Frågor om Aperol spritz

Hur blandar du en klassisk Aperol spritz?

Fyll ett stort vinglas med is och häll i tre delar prosecco, två delar Aperol och en del sodavatten. Rör försiktigt och garnera med en apelsinskiva.

Vilket mousserande vin passar bäst i en Aperol spritz?

Prosecco är det klassiska valet; välj ett torrt eller extra torrt mousserande vin så att drinken inte blir för söt. Cava eller annat torrt mousserande vin fungerar också.

Varför blir min Aperol spritz snabbt blaskig?

Använd stora, hårda isbitar och fyll glaset ända upp med is innan du häller i ingredienserna. Kyl prosecco och sodavatten i förväg och rör bara försiktigt, så håller både kylan och bubblorna bättre.

Kan man göra Aperol spritz i förväg?

Blanda inte drinken långt i förväg: bubblorna försvinner och isen smälter. Förbered genom att kyla ingredienserna och skära apelsinen; blanda precis före servering.

Vad kan du servera till Aperol spritz?

Salta snacks som oliver, chips och salta mandlar passar bra till den bittersöta drinken. Den fungerar också med små italienska tilltugg som bruschetta och charkuterier.

Kan du göra Aperol spritz utan prosecco?

Ja, använd ett annat torrt mousserande vin och behåll sodavattnet för en lättare, bubblig drink. Om du vill ha ett alkoholfritt alternativ behöver du byta ut både Aperol och vinet mot alkoholfria drycker med liknande bitterhet och bubblor.

Hur skiljer sig Aperol spritz från Negroni?

En Negroni blandas med gin, söt vermouth och bitter aperitif, medan Aperol spritz får sina bubblor från mousserande vin och sodavatten. De har samma energiinnehåll per 100 g enligt näringsuppgifterna, men är olika drinkar med olika ingredienser.

Hur mycket energi innehåller ett glas Aperol spritz?

Ett glas på ungefär 150 g ger 137 kcal. Mängden varierar med hur mycket prosecco, Aperol och sodavatten du använder.

Källa: ANSES–Ciqual (France) alias:aperol-spritz · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat