Ha koll på vad du har på tallriken

Rom

Kalorier och näringsvärden

alkoholhaltig dryck, destillerad, 80 proof

231

kalorierkcal per 100 g

Protein0 g

Kolh.0 g

Fett0 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI

Kalorier 231 kcal —
Protein 0 g 0%
Kolhydrater 0 g 0%
Fett 0 g 0%
Mättat fett 0 g 0%
Fiber 0 g 0%
Sockerarter 0 g —
Natrium 1 mg 0%
Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 0 mg 0%
Vitamin K 0 µg 0%
Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
Riboflavin (B2) 0 mg 0%
Niacin (B3) 0 mg 0%
Pantotensyra (B5) 0 mg 0%
Vitamin B6 0 mg 0%
Folat (B9) 0 µg 0%
Vitamin B12 0 µg 0%
Kolin 0 mg 0%

Mineraler

Kalcium 0 mg 0%
Järn 0,12 mg 1%
Magnesium 0 mg 0%
Fosfor 5 mg 0%
Kalium 2 mg 0%
Zink 0,07 mg 1%
Koppar 0,05 mg 6%
Mangan 0,02 mg 1%
Selen 0 µg 0%

Kalorier per portion

Portion	Vikt	Kalorier
100 g	100 g	231
1 portion	27,8 g	64
2 portioner	55,6 g	128
½ portion	13,9 g	32
3 portioner	83,4 g	193
4 portioner	111,2 g	257
50 g	50 g	116
150 g	150 g	347
200 g	200 g	462
250 g	250 g	578

Liknande livsmedel

Frågor om Rom

Hur dricker man rom bäst?

Ljus rom passar i friska drinkar, medan lagrad rom ofta dricks som den är eller med en stor isbit. En skvätt vatten kan göra aromerna tydligare.

Vilken rom passar till mojito och daiquiri?

Välj ljus rom till båda drinkarna. I en mojito blandas den med lime, mynta, socker och sodavatten; i en daiquiri med lime och socker.

Kan man använda rom i matlagning och bakning?

Ja. Mörk rom ger smak åt romrussin, fruktkakor och desserter som romtopf; tillsätt den mot slutet i såser så att aromen inte kokar bort helt.

Hur ska rom förvaras efter att flaskan öppnats?

Förvara flaskan väl försluten, stående och mörkt, gärna i ett skåp. Rom behöver inte kylas, men mindre luft i flaskan hjälper smaken att hålla sig bättre.

Vad kan man ersätta rom med i en drink?

För en alkoholfri mojito kan du hoppa över rommen och blanda lime, mynta, socker och sodavatten. Vill du behålla en fylligare smak kan lite äppeljuice eller alkoholfri rom användas.

Vad görs rom av?

Rom görs av sockerrörsprodukter, oftast melass men ibland färsk sockerrörsjuice. Vätskan får jäsa och destilleras; lagring på fat ger ofta mörkare färg och toner av vanilj eller karamell.

Hur mycket energi innehåller en liten portion rom?

En portion på ungefär 28 g innehåller 65 kcal. Rom bidrar med energi från alkoholen, trots att den nästan inte innehåller protein, fett eller kolhydrater.

Källa: USDA FoodData Central 174817 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat