کاهو برگ قرمز

ویتامین‌ها

• ویتامین A ۳۷۵ µg 42%
• ویتامین C ۳٫۷ mg 4%
• ویتامین D ۰ µg 0%
• ویتامین E ۰٫۱۵ mg 1%
• ویتامین K ۱۴۰ µg 117%
• تیامین (B1) ۰٫۰۶ mg 5%
• ریبوفلاوین (B2) ۰٫۰۸ mg 6%
• نیاسین (B3) ۰٫۳۲ mg 2%
• اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۱۴ mg 3%
• ویتامین B6 ۰٫۱ mg 6%
• فولات (B9) ۳۶ µg 9%
• ویتامین B12 ۰ µg 0%
• کولین ۱۱٫۸ mg 2%

مواد معدنی

• کلسیم ۳۳ mg 3%
• آهن ۱٫۲ mg 7%
• منیزیم ۱۲ mg 3%
• فسفر ۲۸ mg 2%
• پتاسیم ۱۸۷ mg 4%
• روی ۰٫۲ mg 2%
• مس ۰٫۰۳ mg 3%
• منگنز ۰٫۲ mg 9%
• سلنیوم ۱٫۵ µg 3%