گل‌کلم سبز

ویتامین‌ها

• ویتامین A ۸ µg 1%
• ویتامین C ۸۸٫۱ mg 98%
• ویتامین D ۰ µg 0%
• ویتامین E ۰٫۰۴ mg 0%
• ویتامین K ۲۰٫۲ µg 17%
• تیامین (B1) ۰٫۰۸ mg 7%
• ریبوفلاوین (B2) ۰٫۱ mg 8%
• نیاسین (B3) ۰٫۷۳ mg 5%
• اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۷ mg 14%
• ویتامین B6 ۰٫۲۲ mg 13%
• فولات (B9) ۵۷ µg 14%
• ویتامین B12 ۰ µg 0%
• کولین ۵۷٫۱ mg 10%

مواد معدنی

• کلسیم ۳۳ mg 3%
• آهن ۰٫۷۳ mg 4%
• منیزیم ۲۰ mg 5%
• فسفر ۶۲ mg 5%
• پتاسیم ۳۰۰ mg 6%
• روی ۰٫۶۴ mg 6%
• مس ۰٫۰۴ mg 5%
• منگنز ۰٫۲۵ mg 11%
• سلنیوم ۰٫۶ µg 1%