بوک چوی

ویتامین‌ها

• ویتامین A ۲۲۳ µg 25%
• ویتامین C ۴۵ mg 50%
• ویتامین D ۰ µg 0%
• ویتامین E ۰٫۰۹ mg 1%
• ویتامین K ۴۵٫۵ µg 38%
• تیامین (B1) ۰٫۰۴ mg 3%
• ریبوفلاوین (B2) ۰٫۰۷ mg 5%
• نیاسین (B3) ۰٫۵ mg 3%
• اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۰۹ mg 2%
• ویتامین B6 ۰٫۱۹ mg 11%
• فولات (B9) ۶۶ µg 17%
• ویتامین B12 ۰ µg 0%
• کولین ۶٫۴ mg 1%

مواد معدنی

• کلسیم ۱۰۵ mg 8%
• آهن ۰٫۸ mg 4%
• منیزیم ۱۹ mg 5%
• فسفر ۳۷ mg 3%
• پتاسیم ۲۵۲ mg 5%
• روی ۰٫۱۹ mg 2%
• مس ۰٫۰۲ mg 2%
• منگنز ۰٫۱۶ mg 7%
• سلنیوم ۰٫۵ µg 1%