اطلاعات تغذیه‌ای

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه
  • کالری ۳۶۳ kcal —
  • پروتئین ۰٫۱ g 0%
  • کربوهیدرات ۹۲ g 33%
  • چربی ۰٫۵ g 1%
  • فیبر ۰٫۱ g 0%
  • سدیم ۵۰۶ mg 22%
  • کلسترول ۰ mg 0%

ویتامین‌ها و مواد معدنی

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه

ویتامین‌ها

  • ویتامین A ۰ µg 0%
  • ویتامین C ۰ mg 0%
  • تیامین (B1) ۰٫۰۱ mg 0%
  • ریبوفلاوین (B2) ۰٫۰۲ mg 2%
  • نیاسین (B3) ۰٫۰۲ mg 0%
  • اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۰۳ mg 1%
  • ویتامین B6 ۰٫۰۱ mg 0%
  • فولات (B9) ۰ µg 0%
  • ویتامین B12 ۰ µg 0%

مواد معدنی

  • کلسیم ۵ mg 0%
  • آهن ۰٫۱۷ mg 1%
  • منیزیم ۴ mg 1%
  • فسفر ۳ mg 0%
  • پتاسیم ۵ mg 0%
  • روی ۰٫۰۲ mg 0%
  • مس ۰٫۰۲ mg 3%
  • منگنز ۰٫۰۳ mg 1%
  • سلنیوم ۱٫۱ µg 2%

کالری بر اساس مقدار مصرف

وعدهوزنکالریپروتئینکربوهیدراتچربی
100 g۱۰۰ g363۰٫۱ g۹۲ g۰٫۵ g
1 وعده۸۵ g309۰٫۱ g۷۸ g۰٫۴ g
2 وعده۱۷۰ g617۰٫۲ g۱۵۶ g۰٫۹ g
½ وعده۴۲٫۵ g154۰ g۳۹ g۰٫۲ g
3 وعده۲۵۵ g926۰٫۳ g۲۳۴ g۱٫۳ g
4 وعده۳۴۰ g1234۰٫۳ g۳۱۲ g۱٫۷ g
۵۰ g۵۰ g182۰٫۱ g۴۶ g۰٫۳ g
۱۵۰ g۱۵۰ g545۰٫۲ g۱۳۸ g۰٫۸ g
۲۰۰ g۲۰۰ g726۰٫۲ g۱۸۳ g۱ g
۲۵۰ g۲۵۰ g908۰٫۳ g۲۲۹ g۱٫۳ g

پرسش‌ها دربارهٔ پودینگ لیمو

پودینگ لیمو را چطور بدون گلوله درست کنید؟

پودر را اول با کمی شیر سرد یکدست کنید، بعد بقیه شیر را اضافه کنید و روی حرارت متوسط پیوسته هم بزنید تا بجوشد و غلیظ شود. اگر از پودر آماده استفاده می‌کنید، نسبت شیر و زمان روی بسته را رعایت کنید؛ دستورها با هم فرق دارند.

پودینگ لیمو را چطور سرد و سرو کنید؟

پس از پخت، آن را در ظرف‌های کوچک بریزید و روی سطحش را با سلفون بپوشانید تا رویه نبندد. دست‌کم دو ساعت در یخچال بماند؛ با رنده پوست لیمو، خامه یا بیسکویت خردشده سرو کنید.

پودینگ لیمو را با آب‌لیمو درست می‌کنند یا پوست لیمو؟

برای طعم لیموییِ خوش‌بو، کمی پوست زرد رنده‌شده اضافه کنید؛ بخش سفید زیر پوست تلخ است. آب‌لیمو را کم‌کم و پس از غلیظ‌شدن پودینگ بیفزایید تا شیر نبرد.

پودینگ لیمو را با چه دسرهایی می‌شود سرو کرد؟

ترشی ملایم آن کنار کیک اسفنجی، بیسکویت ساده و مرنگ خوب می‌نشیند. می‌توانید آن را لایه‌لایه با بیسکویت خردشده و خامه در لیوان بچینید.

به‌جای پودینگ لیمو از چه پودینگی می‌توان استفاده کرد؟

پودینگ وانیلی جایگزین ساده‌ای است؛ برای نزدیک‌کردن طعمش، کمی پوست لیموی رنده‌شده و چند قطره آب‌لیمو به آن اضافه کنید. پودینگ وانیلی در هر ۱۰۰ گرم ۳۷۹ کیلوکالری دارد.

پودینگ لیمو را چند روز می‌توان در یخچال نگه داشت؟

آن را در ظرف دربسته در یخچال بگذارید و طی سه روز مصرف کنید. پودینگ آماده را بیش از دو ساعت در دمای اتاق رها نکنید.

پودینگ لیمو در هر وعده چقدر انرژی دارد؟

یک سهم معمول از پودینگ لیمو حدود ۲۱ گرم است و ۷۶ کیلوکالری انرژی دارد. مقدار یک بسته کوچک ۸۵ گرمی ۳۰۹ کیلوکالری است.

منبع: USDA FoodData Central 168831 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر