जानें आपकी थाली में क्या है
ताको सलाद
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
ताको बेल
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 170 kcal —
- प्रोटीन 6.7 g 13%
- कार्बोहाइड्रेट 12 g 4%
- वसा 9.2 g 12%
- संतृप्त वसा 3 g 15%
- फ़ाइबर 3 g 11%
- सोडियम 363 mg 16%
- कोलेस्ट्रॉल 19 mg 6%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 3 µg 0%
- विटामिन E 0.54 mg 4%
- विटामिन K 10.7 µg 9%
- थायमिन (B1) 0.15 mg 13%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.11 mg 8%
- नायसिन (B3) 1.5 mg 9%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.21 mg 4%
- विटामिन B6 0.1 mg 6%
- फ़ोलेट (B9) 43 µg 11%
- विटामिन B12 0.4 µg 17%
खनिज
- कैल्शियम 95 mg 7%
- आयरन 1.8 mg 10%
- मैग्नीशियम 27 mg 6%
- फ़ॉस्फ़ोरस 103 mg 8%
- पोटैशियम 229 mg 5%
- ज़िंक 1.2 mg 11%
- कॉपर 0.15 mg 17%
- मैंगनीज़ 0.26 mg 11%
- सेलेनियम 7.2 µg 13%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 170 | 6.7 g | 12 g | 9.2 g |
| 1 मात्रा | 533 g | 906 | 36 g | 65 g | 49 g |
| 2 मात्राएँ | 1066 g | 1812 | 71 g | 129 g | 98 g |
| ½ मात्रा | 266.5 g | 453 | 18 g | 32 g | 24 g |
| 3 मात्राएँ | 1599 g | 2718 | 107 g | 194 g | 147 g |
| 4 मात्राएँ | 2132 g | 3624 | 143 g | 258 g | 196 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 3.3 g | 6.1 g | 4.6 g |
| 150 g | 150 g | 255 | 10 g | 18 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 340 | 13 g | 24 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 425 | 17 g | 30 g | 23 g |
ताको सलाद के बारे में सवाल
टाको सलाद में आम तौर पर क्या-क्या डालते हैं?
कटे लेट्यूस या पत्तागोभी के ऊपर मसालेदार बीन्स या कीमा, टमाटर, मक्का, कसा चीज़ और साल्सा डालें। कुरकुरे टॉर्टिला चिप्स आखिर में डालें, ताकि वे नरम न पड़ें।
टाको सलाद को कुरकुरा कैसे रखें?
लेट्यूस को धोने के बाद अच्छी तरह सुखाएँ और साल्सा या ड्रेसिंग परोसने से ठीक पहले मिलाएँ। टॉर्टिला चिप्स अलग रखें और खाने के समय ऊपर डालें।
शाकाहारी टाको सलाद कैसे बनाएँ?
कीमे की जगह काली बीन्स या राजमा लें; उन्हें जीरा, पपरिका और थोड़ा लहसुन डालकर पैन में गरम करें। ऊपर से मक्का, टमाटर, साल्सा और चाहें तो चीज़ डालें।
टाको सलाद के लिए कीमा कैसे पकाएँ?
पैन में थोड़ा तेल गरम करके कीमा भूरा होने तक पकाएँ, फिर जीरा, मिर्च और पपरिका मिलाएँ। थोड़ा पानी डालकर मसाला गाढ़ा होने तक पकाएँ और सलाद में डालने से पहले भरावन को हल्का ठंडा करें।
बचा हुआ टाको सलाद कैसे रखें?
लेट्यूस, भरावन, साल्सा और चिप्स को अलग-अलग बंद डिब्बों में फ्रिज में रखें; चिप्स को सूखी जगह पर रखें। पहले से मिली ड्रेसिंग और सलाद को दोबारा कुरकुरा करना मुश्किल होता है, इसलिए सलाद को ताज़ा मिलाना बेहतर है।
टाको सलाद और नाचोज़ में क्या फर्क है?
टाको सलाद में लेट्यूस और दूसरी सब्ज़ियों के साथ बीन्स या कीमा मिलाकर परोसा जाता है; नाचोज़ में टॉर्टिला चिप्स मुख्य होते हैं और उन पर चीज़, साल्सा या अन्य टॉपिंग डाली जाती है। टाको सलाद में चिप्स कुरकुरापन देने वाली एक सामग्री भर हैं।
स्रोत: USDA FoodData Central 170736 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
