जानें आपकी थाली में क्या है
चिकन केसाडिला
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 294 kcal —
- प्रोटीन 15 g 30%
- कार्बोहाइड्रेट 22 g 8%
- वसा 15 g 20%
- संतृप्त वसा 6.2 g 31%
- फ़ाइबर 1.7 g 6%
- शर्करा 1.9 g —
- सोडियम 745 mg 32%
- कोलेस्ट्रॉल 37 mg 12%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 72 µg 8%
- विटामिन C 0.1 mg 0%
- विटामिन D 0.2 µg 1%
- विटामिन E 0.29 mg 2%
- विटामिन K 2.4 µg 2%
- थायमिन (B1) 0.2 mg 17%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.18 mg 14%
- नायसिन (B3) 4.2 mg 26%
- विटामिन B6 0.08 mg 5%
- फ़ोलेट (B9) 52 µg 13%
- विटामिन B12 0.19 µg 8%
- कोलीन 29.8 mg 5%
खनिज
- कैल्शियम 269 mg 21%
- आयरन 1.8 mg 10%
- मैग्नीशियम 25 mg 6%
- फ़ॉस्फ़ोरस 313 mg 25%
- पोटैशियम 183 mg 4%
- ज़िंक 1.4 mg 13%
- कॉपर 0.08 mg 8%
- मैंगनीज़ 0.27 mg 12%
- सेलेनियम 20.8 µg 38%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 294 | 15 g | 22 g | 15 g |
| 1 मात्रा | 180 g | 529 | 27 g | 40 g | 28 g |
| 2 मात्राएँ | 360 g | 1058 | 54 g | 80 g | 55 g |
| ½ मात्रा | 90 g | 265 | 14 g | 20 g | 14 g |
| 3 मात्राएँ | 540 g | 1588 | 81 g | 121 g | 82 g |
| 4 मात्राएँ | 720 g | 2117 | 108 g | 161 g | 110 g |
| 50 g | 50 g | 147 | 7.5 g | 11 g | 7.6 g |
| 150 g | 150 g | 441 | 23 g | 34 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 588 | 30 g | 45 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 735 | 38 g | 56 g | 38 g |
चिकन केसाडिला के बारे में सवाल
चिकन केसाडिला घर पर कुरकुरी कैसे बनाएं?
पकी हुई चिकन की पतली कतलियाँ और कद्दूकस किया चीज़ टॉर्टिया के आधे हिस्से पर रखें, फिर उसे मोड़ दें। मध्यम आँच पर सूखे पैन में दोनों तरफ़ 3–4 मिनट सेंकें; चीज़ पिघल जाए और टॉर्टिया सुनहरी हो जाए तो तैयार है।
चिकन केसाडिला में कौन-सा चीज़ अच्छा रहता है?
मॉन्टेरी जैक आसानी से पिघलता है; चेडर से स्वाद ज़्यादा तीखा और चीज़ी होता है। दोनों को मिलाकर भी डाल सकते हैं।
चिकन केसाडिला के साथ क्या परोसें?
साल्सा, गुआकामोले और खट्टी क्रीम इसके आम साथ हैं। हल्का भोजन बनाना हो तो साथ में सलाद या बीन्स रखें।
बची हुई चिकन केसाडिला कैसे रखें और दोबारा गरम करें?
इसे ठंडा होने के बाद ढक्कन वाले डिब्बे में रखकर फ्रिज में 3–4 दिन तक रखें। पैन में धीमी-मध्यम आँच पर दोनों तरफ़ गरम करें, ताकि टॉर्टिया फिर कुरकुरी हो और भरावन बीच तक गरम हो जाए।
चिकन केसाडिला में चिकन की जगह क्या डाल सकते हैं?
पकी हुई काली बीन्स या राजमा डालें; इन्हें अच्छी तरह छानकर हल्का मैश करने से भरावन टॉर्टिया से बाहर नहीं फिसलेगा। चाहें तो साथ में भुनी शिमला मिर्च और प्याज़ भी डालें।
चिकन केसाडिला और चिकन एन्चिलाडा में क्या फ़र्क है?
केसाडिला में चीज़ और चिकन टॉर्टिया के भीतर रखकर मोड़ा जाता है और पैन पर सेंका जाता है। एन्चिलाडा में टॉर्टिया में भरावन लपेटकर ऊपर सॉस डालते हैं और आम तौर पर बेक करते हैं।
एक चिकन केसाडिला में कितनी ऊर्जा होती है?
एक सामान्य केसाडिला लगभग 180 g का होता है और उसमें करीब 529 kcal होती हैं।
स्रोत: USDA FoodData Central 170765 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
