पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 308 kcal —
- प्रोटीन 12 g 24%
- कार्बोहाइड्रेट 14 g 5%
- वसा 22 g 28%
- संतृप्त वसा 8.3 g 42%
- फ़ाइबर 1.8 g 6%
- शर्करा 3.1 g —
- सोडियम 577 mg 25%
- कोलेस्ट्रॉल 123 mg 41%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 173 µg 19%
- विटामिन C 0.1 mg 0%
- विटामिन D 0.7 µg 3%
- विटामिन E 1.5 mg 10%
- विटामिन K 1.8 µg 2%
- थायमिन (B1) 0.24 mg 20%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.37 mg 28%
- नायसिन (B3) 2.8 mg 17%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.75 mg 15%
- विटामिन B6 0.16 mg 9%
- फ़ोलेट (B9) 50 µg 13%
- विटामिन B12 0.51 µg 21%
- कोलीन 84 mg 15%
खनिज
- कैल्शियम 90 mg 7%
- आयरन 1.7 mg 9%
- मैग्नीशियम 17 mg 4%
- फ़ॉस्फ़ोरस 138 mg 11%
- पोटैशियम 158 mg 3%
- ज़िंक 1.1 mg 10%
- कॉपर 0.07 mg 8%
- मैंगनीज़ 0.18 mg 8%
- सेलेनियम 24.8 µg 45%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 308 | 12 g | 14 g | 22 g |
| 1 मात्रा | 171 g | 527 | 21 g | 24 g | 37 g |
| 2 मात्राएँ | 342 g | 1053 | 41 g | 48 g | 75 g |
| ½ मात्रा | 85.5 g | 263 | 10 g | 12 g | 19 g |
| 3 मात्राएँ | 513 g | 1580 | 62 g | 72 g | 112 g |
| 4 मात्राएँ | 684 g | 2107 | 83 g | 96 g | 149 g |
| 50 g | 50 g | 154 | 6 g | 7.1 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 462 | 18 g | 21 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 616 | 24 g | 28 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 770 | 30 g | 35 g | 55 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
सॉसेज, अंडा, और चीज़ क्रोसेंट के बारे में सवाल
सॉसेज, अंडा, और चीज़ क्रोसेंट घर पर कैसे बनाएं?
क्रोसेंट को आड़ा काटकर पहले से पका सॉसेज और चीज़ रखें, फिर ऊपर पूरी तरह पका अंडा डालें। ओवन में 180 °C पर 4–6 मिनट गरम करें, जब तक चीज़ पिघल न जाए; कच्चा सॉसेज इस्तेमाल कर रहे हों तो उसे पहले अलग से पूरी तरह पकाएं।
बचा हुआ सॉसेज, अंडा, और चीज़ क्रोसेंट कैसे गरम करें ताकि वह कुरकुरा रहे?
इसे पहले से गरम 160 °C ओवन में करीब 8–10 मिनट रखें; बीच का हिस्सा भी अच्छी तरह गरम होना चाहिए। माइक्रोवेव जल्दी है, लेकिन क्रोसेंट नरम पड़ सकता है।
सॉसेज, अंडा, और चीज़ क्रोसेंट को फ्रिज में कितने दिन रख सकते हैं?
खाने के बाद बचा क्रोसेंट दो घंटे के भीतर ढककर फ्रिज में रखें और 3–4 दिनों में खा लें। गरम करते समय बीच तक भाप निकलने जितना गरम करें; बार-बार गरम करके ठंडा न करें।
सॉसेज, अंडा, और चीज़ क्रोसेंट के साथ क्या अच्छा लगता है?
इसके मक्खनी, नमकीन स्वाद के साथ ताज़े फल, टमाटर या बिना मीठी कॉफी अच्छी लगती है। हल्का भोजन रखना हो तो साथ में सलाद लें, और सॉस डालने के बजाय सरसों की थोड़ी-सी चटनी आज़माएं।
सॉसेज, अंडा, और चीज़ क्रोसेंट में सॉसेज की जगह क्या डाल सकते हैं?
सॉसेज की जगह पका हुआ मशरूम, पालक या भुनी शिमला मिर्च रखें; ये अंडे और चीज़ के साथ अच्छी तरह जमते हैं। शाकाहारी सॉसेज भी इस्तेमाल कर सकते हैं, पर उसे पैकेट के निर्देश के अनुसार गरम करें।
सॉसेज, अंडा, और चीज़ क्रोसेंट और हैम, अंडा, और चीज़ क्रोसेंट में क्या फर्क है?
हैम वाले विकल्प में प्रति 100 ग्राम 261 kcal और 15 g वसा होती है, जबकि सॉसेज वाले में 308 kcal और 22 g वसा होती है। हैम वाले में प्रोटीन 12.5 g है, सॉसेज वाले में 12 g।
एक सॉसेज, अंडा, और चीज़ क्रोसेंट में कितनी कैलोरी होती हैं?
एक सामान्य सैंडविच करीब 171 g का होता है और उसमें 527 kcal होती हैं। उसका आकार और भराव बदलने पर मात्रा भी बदल सकती है।
स्रोत: USDA FoodData Central 173271 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर