जानें आपकी थाली में क्या है
रोस्ट बीफ़ सैंडविच
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
फास्ट फूड, रोस्ट बीफ़ सैंडविच, सादा
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 244 kcal —
- प्रोटीन 15 g 30%
- कार्बोहाइड्रेट 21 g 8%
- वसा 10 g 13%
- संतृप्त वसा 3.4 g 17%
- फ़ाइबर 1.3 g 5%
- शर्करा 3.8 g —
- सोडियम 653 mg 28%
- कोलेस्ट्रॉल 30 mg 10%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 2 µg 0%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 0.43 mg 3%
- विटामिन K 2.8 µg 2%
- थायमिन (B1) 0.22 mg 18%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.29 mg 22%
- नायसिन (B3) 4.3 mg 27%
- विटामिन B6 0.22 mg 13%
- फ़ोलेट (B9) 51 µg 13%
- विटामिन B12 0.96 µg 40%
- कोलीन 40.1 mg 7%
खनिज
- कैल्शियम 55 mg 4%
- आयरन 2.6 mg 15%
- मैग्नीशियम 23 mg 5%
- फ़ॉस्फ़ोरस 200 mg 16%
- पोटैशियम 224 mg 5%
- ज़िंक 2.3 mg 21%
- कॉपर 0.11 mg 12%
- मैंगनीज़ 0.23 mg 10%
- सेलेनियम 18.2 µg 33%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 244 | 15 g | 21 g | 10 g |
| 1 मात्रा | 149 g | 364 | 23 g | 31 g | 15 g |
| 2 मात्राएँ | 298 g | 727 | 45 g | 62 g | 31 g |
| ½ मात्रा | 74.5 g | 182 | 11 g | 16 g | 7.7 g |
| 3 मात्राएँ | 447 g | 1091 | 68 g | 94 g | 46 g |
| 4 मात्राएँ | 596 g | 1454 | 90 g | 125 g | 61 g |
| 50 g | 50 g | 122 | 7.6 g | 11 g | 5.2 g |
| 150 g | 150 g | 366 | 23 g | 31 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 488 | 30 g | 42 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 610 | 38 g | 52 g | 26 g |
रोस्ट बीफ़ सैंडविच के बारे में सवाल
रोस्ट बीफ़ सैंडविच में कौन-सी ब्रेड और सॉस अच्छी लगती है?
नरम बन या हल्की टोस्ट की हुई ब्रेड लें; पतली कटी रोस्ट बीफ़ के साथ मस्टर्ड, हॉर्सरैडिश सॉस और थोड़ी-सी ग्रेवी अच्छी लगती है। सलाद पत्ता और प्याज़ डालें, लेकिन सैंडविच को तुरंत खाना हो तभी टमाटर डालें—वरना ब्रेड गीली हो सकती है।
रोस्ट बीफ़ सैंडविच के लिए बीफ़ को कैसे गरम करें कि वह सूखे नहीं?
पतली स्लाइस को पैन में धीमी आँच पर एक-दो मिनट गरम करें और ऊपर एक चम्मच पानी या ग्रेवी डालकर ढक दें। माइक्रोवेव में गरम करते समय स्लाइस ढकें और थोड़े-थोड़े अंतराल में जाँचें; ज़्यादा गरम करने पर बीफ़ सख़्त हो सकता है।
रोस्ट बीफ़ सैंडविच को फ्रिज में कितने समय तक रख सकते हैं?
इसे बनाकर दो घंटे के भीतर फ्रिज में रखें और बेहतर स्वाद व बनावट के लिए अगले दिन तक खा लें। ब्रेड जल्दी नरम होती है, इसलिए बची हुई बीफ़ और ब्रेड को अलग-अलग डिब्बों में रखें और खाने से ठीक पहले सैंडविच बनाएँ।
रोस्ट बीफ़ सैंडविच के साथ क्या परोसें?
इसे कुरकुरे अचार, कोलस्लॉ या हरी सलाद के साथ परोसें; गरम सैंडविच के साथ ग्रेवी का छोटा कटोरा भी अच्छा लगता है। फ़्रेंच डिप में सैंडविच को बीफ़ की गरम ग्रेवी में डुबोकर खाते हैं।
रोस्ट बीफ़ सैंडविच और रोस्ट बीफ़ सबमरीन सैंडविच में क्या फ़र्क है?
सबमरीन लंबे रोल में बनता है और उसमें अक्सर ज़्यादा सलाद व सब्ज़ियाँ होती हैं। प्रति 100 ग्राम, सबमरीन में 156 kcal और 12.2 g प्रोटीन हैं, जबकि रोस्ट बीफ़ सैंडविच में 244 kcal और 15 g प्रोटीन हैं।
रोस्ट बीफ़ सैंडविच की एक सामान्य सर्विंग कितनी होती है?
एक पूरा सैंडविच आम तौर पर करीब 149 g का होता है। इस मात्रा में 364 kcal और 23 g प्रोटीन होते हैं; सॉस, चीज़ और ब्रेड के आकार से कुल मात्रा बदल सकती है।
रोस्ट बीफ़ सैंडविच में बीफ़ की कौन-सी कटिंग चुनें?
पतली और बराबर कटी हुई रोस्ट बीफ़ चुनें, ताकि हर निवाले में बीफ़ और ब्रेड का संतुलन रहे। डेली काउंटर से लेते समय बहुत मोटी स्लाइस न माँगें; पतली स्लाइस मस्टर्ड या ग्रेवी के साथ आसानी से मुड़ती है और सैंडविच में अच्छी तरह बैठती है।
स्रोत: USDA FoodData Central 170695 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
