जानें आपकी थाली में क्या है
डबल चीज़बर्गर
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
फास्ट फूड, डबल, बड़ी पैटी, मसालों के साथ
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 272 kcal —
- प्रोटीन 17 g 34%
- कार्बोहाइड्रेट 13 g 5%
- वसा 16 g 21%
- संतृप्त वसा 6.5 g 32%
- फ़ाइबर 1 g 4%
- शर्करा 3.5 g —
- सोडियम 480 mg 21%
- कोलेस्ट्रॉल 57 mg 19%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन C 0.6 mg 1%
- थायमिन (B1) 0.13 mg 11%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.3 mg 23%
- नायसिन (B3) 4.2 mg 26%
- फ़ोलेट (B9) 45 µg 11%
- विटामिन B12 1.7 µg 70%
खनिज
- कैल्शियम 106 mg 8%
- आयरन 2.2 mg 12%
- मैग्नीशियम 21 mg 5%
- फ़ॉस्फ़ोरस 165 mg 13%
- पोटैशियम 242 mg 5%
- ज़िंक 3.3 mg 30%
- कॉपर 0.09 mg 10%
- मैंगनीज़ 0.13 mg 6%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 272 | 17 g | 13 g | 16 g |
| 1 मात्रा | 280 g | 762 | 48 g | 38 g | 45 g |
| 2 मात्राएँ | 560 g | 1523 | 95 g | 75 g | 91 g |
| ½ मात्रा | 140 g | 381 | 24 g | 19 g | 23 g |
| 3 मात्राएँ | 840 g | 2285 | 143 g | 113 g | 136 g |
| 4 मात्राएँ | 1120 g | 3046 | 190 g | 150 g | 182 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 8.5 g | 6.7 g | 8.1 g |
| 150 g | 150 g | 408 | 25 g | 20 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 544 | 34 g | 27 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 680 | 42 g | 34 g | 41 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
डबल चीज़बर्गर के बारे में सवाल
डबल चीज़बर्गर को घर पर कैसे गरम करें ताकि बन नरम न पड़े?
पैटी और चीज़ को अलग करके पैन में धीमी आँच पर गरम करें; ढक्कन लगाने से चीज़ पिघलेगी। बन को कटे हुए हिस्से की ओर से सूखे पैन में थोड़ी देर सेंकें और फिर बर्गर जोड़ें।
डबल चीज़बर्गर में पैटी पूरी तरह पकी है, यह कैसे पहचानें?
सबसे मोटी पैटी के बीच का तापमान 75 °C पहुँचना चाहिए; थर्मामीटर को किनारे से बीच तक डालें। सिर्फ बाहर का भूरा रंग देखकर पकने का अंदाज़ा न लगाएँ।
बचे हुए डबल चीज़बर्गर को कैसे रखें और कितने समय में खाएँ?
इसे दो घंटे के भीतर फ्रिज में बंद डिब्बे में रखें और अगले तीन से चार दिनों में खा लें। दोबारा गरम करते समय पैटी का बीच 75 °C तक गरम करें; सलाद और सॉस अलग हों तो बन कम भीगेगा।
डबल चीज़बर्गर के साथ कौन-सी चीज़ें अच्छी लगती हैं?
फ्रेंच फ्राइज़, कोलस्लॉ या खट्टे अचार का कुरकुरापन और हल्की खटास चीज़ व बीफ़ के साथ अच्छी लगती है। सलाद-पत्ता, टमाटर और प्याज़ जोड़ने से हर निवाले में ताज़गी आती है।
डबल चीज़बर्गर में कौन-सी चीज़ इस्तेमाल करें?
चेडर की स्लाइस पैटी की गर्मी में आसानी से पिघलती है और बीफ़ का स्वाद उभारती है। हर पैटी पर चीज़ रखें और पैन को ढक दें, ताकि चीज़ जल्दी पिघले।
डबल चीज़बर्गर और चीज़बर्गर में क्या फर्क है?
डबल चीज़बर्गर में आम तौर पर एक चीज़बर्गर के मुकाबले दो पैटी और चीज़ की अतिरिक्त परत होती है। इसलिए यह अधिक मोटा और पेट भरने वाला होता है; नाम से पैटी का आकार तय नहीं होता।
डबल चीज़बर्गर की एक सामान्य सर्विंग में कितना हिस्सा होता है?
एक पूरा डबल चीज़बर्गर लगभग 280 g का होता है। यह अपने आप में पूरा भोजन हो सकता है; साथ में फ्राइज़ लेने पर कुल मात्रा काफी बढ़ जाती है।
डबल चीज़बर्गर में कौन-से पोषक तत्व खास तौर पर मिलते हैं?
इसमें 17 g प्रोटीन और 3.3 mg जिंक प्रति 100 g होता है; जिंक इसकी सूचीबद्ध मात्रा के आधार पर अधिक मात्रा में मिलने वाला खनिज है।
स्रोत: USDA FoodData Central 173320 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
