जानें आपकी थाली में क्या है
चिकन फ़िलै सैंडविच
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
सादा अचार के साथ
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 250 kcal —
- प्रोटीन 16 g 33%
- कार्बोहाइड्रेट 19 g 7%
- वसा 11 g 14%
- संतृप्त वसा 2.1 g 11%
- फ़ाइबर 1.4 g 5%
- शर्करा 3.6 g —
- सोडियम 753 mg 33%
- कोलेस्ट्रॉल 35 mg 12%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 3 µg 0%
- विटामिन C 0.8 mg 1%
- विटामिन D 0.1 µg 1%
- विटामिन E 2.4 mg 16%
- विटामिन K 8.5 µg 7%
- थायमिन (B1) 0.23 mg 19%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.3 mg 23%
- नायसिन (B3) 7.7 mg 48%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 1.2 mg 24%
- विटामिन B6 0.38 mg 23%
- फ़ोलेट (B9) 47 µg 12%
- विटामिन B12 0.13 µg 5%
- कोलीन 35.6 mg 6%
खनिज
- कैल्शियम 58 mg 4%
- आयरन 1.8 mg 10%
- मैग्नीशियम 24 mg 6%
- फ़ॉस्फ़ोरस 185 mg 15%
- पोटैशियम 245 mg 5%
- ज़िंक 0.61 mg 6%
- कॉपर 0.07 mg 7%
- मैंगनीज़ 0.22 mg 10%
- सेलेनियम 19.9 µg 36%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 250 | 16 g | 20 g | 11 g |
| 1 मात्रा | 187 g | 468 | 30 g | 36 g | 21 g |
| 2 मात्राएँ | 374 g | 935 | 61 g | 73 g | 42 g |
| ½ मात्रा | 93.5 g | 234 | 15 g | 18 g | 11 g |
| 3 मात्राएँ | 561 g | 1403 | 91 g | 109 g | 63 g |
| 4 मात्राएँ | 748 g | 1870 | 122 g | 146 g | 84 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 8.1 g | 9.7 g | 5.6 g |
| 150 g | 150 g | 375 | 24 g | 29 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 500 | 33 g | 39 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 625 | 41 g | 49 g | 28 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
चिकन फ़िलै सैंडविच के बारे में सवाल
घर पर चिकन फ़िलै सैंडविच का चिकन कैसे पकाएँ?
चिकन ब्रेस्ट को बराबर मोटाई में चपटा करें, मसाला लगाएँ और गरम तवे पर हर तरफ़ लगभग 4–5 मिनट पकाएँ। बीच का हिस्सा 75 °C तक पहुँचने पर चिकन पक चुका होता है; फिर उसे कुछ मिनट आराम देकर सैंडविच में रखें।
चिकन फ़िलै सैंडविच को कुरकुरा कैसे रखें?
ब्रेड को हल्का टोस्ट करें और चिकन को सैंडविच बनाने से पहले तलने या पकाने के बाद जाली पर रखें, ताकि भाप से उसकी परत नरम न हो। सलाद और सॉस को परोसने से ठीक पहले डालें।
चिकन फ़िलै सैंडविच के साथ कौन-सी सॉस और सब्ज़ियाँ अच्छी लगती हैं?
मेयोनेज़ या सरसों की सॉस के साथ सलाद पत्ता, टमाटर और अचार का मेल अच्छा रहता है। तीखा स्वाद चाहिए तो चिली सॉस डालें; बहुत ज़्यादा सॉस से ब्रेड जल्दी गीली हो सकती है।
बचा हुआ चिकन फ़िलै सैंडविच कैसे रखें?
इसे ढककर फ़्रिज में रखें और अगले दिन तक खा लें; सलाद और सॉस अलग रखने से ब्रेड कम भीगती है। लंबे समय तक रखने के लिए पके चिकन को ब्रेड और सब्ज़ियों से अलग जमाएँ।
चिकन फ़िलै सैंडविच को दोबारा गरम करने का अच्छा तरीका क्या है?
चिकन को ब्रेड से निकालकर तवे पर धीमी आँच पर गरम करें, या माइक्रोवेव में ढककर गरम करें; फिर टोस्ट की हुई ब्रेड में रखें। सलाद को गरम न करें—उसे बाद में डालें।
ग्रिल्ड चिकन सैंडविच और चिकन फ़िलै सैंडविच में क्या अंतर है?
ग्रिल्ड चिकन सैंडविच में चिकन बिना कुरकुरी परत के ग्रिल होता है; इसमें प्रति 100 ग्राम 182 kcal और 4.57 g वसा होती है। चिकन फ़िलै सैंडविच में प्रति 100 ग्राम 250 kcal और 11 g वसा होती है।
स्रोत: USDA FoodData Central 170295 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
