पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 226 kcal —
- प्रोटीन 22 g 43%
- कार्बोहाइड्रेट 19 g 7%
- वसा 6.2 g 8%
- संतृप्त वसा 1.4 g 7%
- फ़ाइबर 0.7 g 3%
- शर्करा 2.8 g —
- सोडियम 430 mg 19%
- कोलेस्ट्रॉल 57 mg 19%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 5 µg 1%
- विटामिन C 0.5 mg 1%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 0.92 mg 6%
- विटामिन K 5.3 µg 4%
- थायमिन (B1) 0.26 mg 22%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.24 mg 19%
- नायसिन (B3) 7.7 mg 48%
- विटामिन B6 0.54 mg 32%
- फ़ोलेट (B9) 41 µg 10%
- विटामिन B12 0.18 µg 8%
- कोलीन 50.9 mg 9%
खनिज
- कैल्शियम 60 mg 5%
- आयरन 1.6 mg 9%
- मैग्नीशियम 25 mg 6%
- फ़ॉस्फ़ोरस 173 mg 14%
- पोटैशियम 258 mg 5%
- ज़िंक 0.82 mg 7%
- कॉपर 0.07 mg 8%
- सेलेनियम 28.5 µg 52%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 226 | 22 g | 19 g | 6.2 g |
| 1 मात्रा | 280 g | 633 | 60 g | 52 g | 17 g |
| 2 मात्राएँ | 560 g | 1266 | 120 g | 105 g | 35 g |
| ½ मात्रा | 140 g | 316 | 30 g | 26 g | 8.7 g |
| 3 मात्राएँ | 840 g | 1898 | 181 g | 157 g | 52 g |
| 4 मात्राएँ | 1120 g | 2531 | 241 g | 209 g | 69 g |
| 50 g | 50 g | 113 | 11 g | 9.4 g | 3.1 g |
| 150 g | 150 g | 339 | 32 g | 28 g | 9.3 g |
| 200 g | 200 g | 452 | 43 g | 37 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 565 | 54 g | 47 g | 16 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
चिकन फ़िलेट सैंडविच के बारे में सवाल
चिकन फ़िलेट सैंडविच में आम तौर पर चिकन कितना होता है?
एक सामान्य सैंडविच का वज़न लगभग 140 g होता है; बड़ा सैंडविच करीब 280 g और छोटा स्लाइडर करीब 70 g का हो सकता है। 140 g सैंडविच में 316 kcal होती हैं।
घर पर चिकन फ़िलेट सैंडविच कैसे बनाएं ताकि चिकन सूखा न हो?
फ़िलेट को बराबर मोटाई का करें, नमक-मसाले लगाएं और मध्यम आँच पर हर तरफ़ सुनहरा होने तक पकाएं। सबसे मोटे हिस्से का अंदरूनी तापमान 75 °C पहुँचे; फिर काटने से पहले कुछ मिनट ठहरने दें और सैंडविच में रखें।
चिकन फ़िलेट सैंडविच को कैसे रखें?
सैंडविच को ढककर फ़्रिज में रखें और एक-दो दिन के भीतर खा लें; सलाद और सॉस से ब्रेड जल्दी नरम हो सकती है। कुरकुरा फ़िलेट बचाना हो तो चिकन और ब्रेड अलग रखें और खाने से ठीक पहले जोड़ें।
चिकन फ़िलेट सैंडविच के साथ क्या अच्छा लगता है?
लेट्यूस, टमाटर और थोड़ा मेयोनेज़ या दही वाली सॉस इसकी आम भराई है। अचार, सरसों की सॉस या कोलस्लॉ भी चिकन के साथ अच्छे लगते हैं; साथ में सूप या सलाद परोस सकते हैं।
चिकन फ़िलेट सैंडविच और ग्रिल्ड चिकन सैंडविच में कौन हल्का होता है?
दिए गए औसत के अनुसार ग्रिल्ड चिकन सैंडविच में 182 kcal प्रति 100 g होती हैं, जबकि चिकन फ़िलेट सैंडविच में 226 kcal होती हैं। ग्रिल्ड विकल्प में वसा भी 4.57 g है, जबकि चिकन फ़िलेट सैंडविच में 6.2 g प्रति 100 g है।
चिकन फ़िलेट सैंडविच में चिकन की जगह क्या रख सकते हैं?
शाकाहारी विकल्प के लिए मसालेदार ग्रिल्ड पनीर या मोटा ग्रिल्ड मशरूम रखें; दोनों ब्रेड और सलाद के साथ अच्छी तरह टिकते हैं। अगर केवल फ़िलेट न मिले, तो पका हुआ चिकन ब्रेस्ट पतली स्लाइस में काटकर इस्तेमाल करें।
क्या चिकन फ़िलेट सैंडविच का चिकन कच्चा खाया जा सकता है?
नहीं। चिकन को पूरी तरह पकाएं और अंदरूनी तापमान 75 °C तक पहुँचने दें; कच्चे चिकन को तैयार ब्रेड, सलाद या चटनी से अलग रखें और उसे छूने के बाद हाथ व बर्तन धोएं।
स्रोत: FNDDS (USDA) 27540152 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर