Wiedz, co masz na talerzu
Zwykłe naleśniki
Kalorie i wartości odżywcze
sucha mieszanka, kompletna, przygotowana
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 194 kcal —
- Białko 5,2 g 10%
- Węglowodany 35 g 13%
- Tłuszcz 2,5 g 3%
- Tłuszcze nasycone 0,5 g 3%
- Błonnik 1,3 g 5%
- Sód 628 mg 27%
- Cholesterol 12 mg 4%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 10 µg 1%
- Witamina C 0,2 mg 0%
- Tiamina (B1) 0,21 mg 18%
- Ryboflawina (B2) 0,22 mg 17%
- Niacyna (B3) 1,7 mg 11%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,24 mg 5%
- Witamina B6 0,09 mg 5%
- Foliany (B9) 37 µg 9%
- Witamina B12 0,2 µg 8%
- Cholina 19,2 mg 3%
Składniki mineralne
- Wapń 126 mg 10%
- Żelazo 1,6 mg 9%
- Magnez 20 mg 5%
- Fosfor 334 mg 27%
- Potas 175 mg 4%
- Cynk 0,39 mg 4%
- Miedź 0,09 mg 10%
- Mangan 0,27 mg 12%
- Selen 13,5 µg 25%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 194 | 5,2 g | 35 g | 2,5 g |
| 1 porcja | 28,4 g | 55 | 1,5 g | 10 g | 0,7 g |
| 2 porcje | 56,7 g | 110 | 2,9 g | 20 g | 1,4 g |
| ½ porcji | 14,2 g | 27 | 0,7 g | 5 g | 0,4 g |
| 3 porcje | 85,1 g | 165 | 4,4 g | 30 g | 2,1 g |
| 4 porcje | 113,4 g | 220 | 5,9 g | 40 g | 2,8 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 2,6 g | 18 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 291 | 7,8 g | 53 g | 3,8 g |
| 200 g | 200 g | 388 | 10 g | 71 g | 5 g |
| 250 g | 250 g | 485 | 13 g | 89 g | 6,3 g |
Podobne produkty
- Pancake zwykłyzawiera maślankę, sucha mieszanka, kompletna, nieprzygotowana368 kcal / 100 g
- Naleśnik zwykły(zawiera maślankę), sucha mieszanka, kompletna, przygotowana z wodą194 kcal / 100 g
- Zwykły naleśnik(zawiera maślankę), mrożone, gotowe do podgrzania, kuchenka mikrofalowa240 kcal / 100 g
- Naleśnik naturalnymrożony, gotowy do podgrzania (zawiera maślankę)233 kcal / 100 g
- Pancake pełnoziarnistysucha mieszanka, niekompletna, nieprzygotowana350 kcal / 100 g
- Ciasto na naleśnikiprzygotowane, bez nadzienia, bez soli263 kcal / 100 g
- Naleśniki pełnoziarnistesucha mieszanka, niekompletna, przygotowana208 kcal / 100 g
- Mieszanka do naleśników332 kcal / 100 g
- Naleśniki dietetycznesucha mieszanka349 kcal / 100 g
- Mieszane ciasto naleśnikowebez sosu, domowe, z solą239 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Zwykłe naleśniki
Jak zrobić cienkie naleśniki, które nie rwą się przy przewracaniu?
Odstaw ciasto na około 20 minut, żeby mąka wchłonęła płyn, a potem smaż na dobrze rozgrzanej patelni. Przewróć naleśnik, gdy brzegi zaczną odstawać, a wierzch przestanie być płynny.
Ile smażyć naleśniki?
Rozprowadź cienką warstwę ciasta na patelni i smaż na średnim ogniu około 1–2 minuty z pierwszej strony, aż spód się zarumieni. Po przewróceniu druga strona zwykle potrzebuje około minuty.
Dlaczego naleśniki przywierają do patelni?
Patelnia może być za słabo rozgrzana albo mieć uszkodzoną powłokę. Rozgrzej ją przed wlaniem ciasta i rozprowadź cienką warstwę oleju pędzelkiem lub ręcznikiem papierowym.
Z czym podawać zwykłe naleśniki?
Na słodko pasują do twarogu, dżemu, owoców albo masła orzechowego; na wytrawnie możesz podać je ze szpinakiem i serem, pieczarkami lub warzywami. Usmażone naleśniki można też zawinąć z farszem i zapiec.
Czy ciasto na naleśniki można przygotować dzień wcześniej?
Tak. Przykryj miskę i wstaw ciasto do lodówki; przed smażeniem wymieszaj je, a jeśli wyraźnie zgęstniało, dolej odrobinę mleka lub wody.
Jak przechowywać usmażone naleśniki?
Po wystudzeniu przełóż je do szczelnego pojemnika i trzymaj w lodówce do trzech dni. Żeby się nie sklejały, przekładaj je kawałkami papieru do pieczenia; odgrzej na patelni albo krótko w mikrofalówce.
Czy naleśniki można zamrozić?
Tak: wystudź je, przełóż papierem do pieczenia i zamknij w szczelnym opakowaniu. Po rozmrożeniu w lodówce podgrzej je na patelni; możesz też odgrzewać je zamrożone na małym ogniu, pod przykryciem.
Źródło: USDA FoodData Central 175006 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
