Wiedz, co masz na talerzu

Szynka pieczona

Kalorie i wartości odżywcze

wybrana

155
kaloriekcal na 100 g
Białko18 g
Węglowodany0,6 g
Tłuszcz9,2 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 155 kcal —
  • Białko 18 g 35%
  • Węglowodany 0,6 g 0%
  • Tłuszcz 9,2 g 12%
  • Błonnik 0 g 0%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g15518 g0,6 g9,2 g
50 g50 g788,8 g0,3 g4,6 g
150 g150 g23326 g0,9 g14 g
200 g200 g31035 g1,2 g18 g
250 g250 g38844 g1,5 g23 g

Pytania o produkt: Szynka pieczona

Czy szynkę pieczoną można jeść na zimno?

Tak — jeśli jest gotowa do spożycia, możesz podać ją prosto z lodówki, na kanapce lub jako dodatek do sałatki. Do dań na ciepło pokrój ją w paski i dodaj pod koniec gotowania, żeby nie wyschła.

Jak podgrzać szynkę pieczoną, żeby nie była sucha?

Plastry podgrzej krótko na patelni pod przykryciem, z łyżką wody lub bulionu; zdejmij je, gdy będą gorące. Większy kawałek przykryj w naczyniu i ogrzewaj w piekarniku w 160°C, polewając go odrobiną wytopionego sosu.

Jak długo można przechowywać szynkę pieczoną po otwarciu?

Trzymaj ją szczelnie zamkniętą w lodówce i zjedz w ciągu 3–4 dni. Jeśli leży na półmisku w temperaturze pokojowej dłużej niż 2 godziny, nie odkładaj jej ponownie do przechowania.

Do jakich dań pasuje szynka pieczona?

Dobrze pasuje do kanapek, tostów, omletu i sałatki ziemniaczanej. Możesz też dodać ją do zapiekanki makaronowej albo jajecznicy pod koniec smażenia.

Czym zastąpić szynkę pieczoną w kanapce?

Podobny, łagodny smak da szynka gotowana; jeśli wolisz bezmięsny zamiennik, użyj pieczonego selera albo wędzonego tofu pokrojonego w cienkie plastry. W zapiekance sprawdzi się też pieczony kurczak.

Czy szynka pieczona ma więcej białka niż szynka gotowana?

Tak. Szynka pieczona ma 18 g białka na 100 g, a szynka gotowana 15,7 g.

Czym różni się szynka pieczona od dojrzewającej?

Pieczona jest poddana obróbce cieplnej, a dojrzewająca konserwowana przez solenie i długie dojrzewanie; ta druga zwykle ma intensywniejszy, bardziej słony smak. Szynka dojrzewająca ma 239 kcal na 100 g, a szynka pieczona 155 kcal.

Źródło: CREA (Italy) 110420 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika