Wiedz, co masz na talerzu

Southern style chicken biscuit

Kalorie i wartości odżywcze

mcdonald's

304
kaloriekcal na 100 g
Białko12 g
Węglowodany29 g
Tłuszcz15 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 304 kcal —
  • Białko 12 g 24%
  • Węglowodany 29 g 11%
  • Tłuszcz 15 g 19%
  • Tłuszcze nasycone 5,7 g 29%
  • Błonnik 1,4 g 5%
  • Cukry 2,6 g —
  • Sód 868 mg 38%
  • Cholesterol 24 mg 8%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina C 0,7 mg 1%
  • Witamina E 1,9 mg 13%
  • Witamina K 6,6 µg 6%
  • Tiamina (B1) 0,25 mg 21%
  • Ryboflawina (B2) 0,26 mg 20%
  • Niacyna (B3) 4,8 mg 30%
  • Witamina B6 0,21 mg 12%
  • Foliany (B9) 64 µg 16%
  • Witamina B12 0,15 µg 6%

Składniki mineralne

  • Wapń 44 mg 3%
  • Żelazo 1,8 mg 10%
  • Magnez 18 mg 4%
  • Fosfor 355 mg 28%
  • Potas 206 mg 4%
  • Cynk 0,49 mg 4%
  • Miedź 0,06 mg 7%
  • Mangan 0,24 mg 10%
  • Selen 10,1 µg 18%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g30412 g29 g15 g
1 porcja132 g40116 g39 g20 g
2 porcje264 g80332 g77 g39 g
½ porcji66 g2017,9 g19 g9,9 g
3 porcje396 g120447 g116 g59 g
4 porcje528 g160563 g154 g79 g
50 g50 g1526 g15 g7,5 g
150 g150 g45618 g44 g22 g
200 g200 g60824 g58 g30 g
250 g250 g76030 g73 g37 g

Pytania o produkt: Southern style chicken biscuit

Czym jest Southern style chicken biscuit?

To kanapka z panierowanym, smażonym kurczakiem w amerykańskiej bułeczce typu biscuit: miękkiej, kruchej i warstwowej, bardziej przypominającej wytrawne, maślane pieczywo niż polski biszkopt.

Jak podgrzać Southern style chicken biscuit, żeby bułeczka nie rozmiękła?

Rozłóż kanapkę, a kurczaka i bułeczkę podgrzewaj osobno. Kurczaka piecz w 180°C przez około 10–15 minut, aż będzie gorący w środku; bułeczkę włóż do piekarnika na ostatnie 3–5 minut.

Z czym podawać Southern style chicken biscuit?

Dobrze pasują do niego pikle, ostry sos, miód albo sos miodowo-musztardowy. Na bardziej sycący posiłek podaj go z sałatką coleslaw lub pieczonymi ziemniakami.

Jak przechowywać Southern style chicken biscuit?

Włóż kanapkę do lodówki najpóźniej w ciągu dwóch godzin od przygotowania i zjedz w ciągu 3–4 dni. Jeśli wiesz, że nie zjesz jej szybko, zamroź ją; rozmrażaj w lodówce, a potem podgrzej kurczaka osobno od bułeczki.

Czy Southern style chicken biscuit można zrobić w domu?

Tak. Usmaż panierowany kawałek kurczaka, a bułeczki przygotuj z mąki, zimnego masła, maślanki i proszku do pieczenia; piecz je w 220°C przez około 12–15 minut. Zimne masło i krótkie zagniatanie pomagają uzyskać kruche warstwy.

Czym Southern style chicken biscuit różni się od kanapki McChicken?

Southern style chicken biscuit podaje się w maślanej bułeczce typu biscuit, a McChicken w zwykłej bułce. Na 100 g McChicken ma 273 kcal i 624 mg sodu, a Southern style chicken biscuit 304 kcal i 868 mg sodu.

Ile waży porcja Southern style chicken biscuit i ile dostarcza energii?

Typowa porcja waży około 132 g i dostarcza 401 kcal.

Źródło: USDA FoodData Central 170776 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika