Wiedz, co masz na talerzu
Sok z różowego grejpfruta
Kalorie i wartości odżywcze
surowy
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 39 kcal —
- Białko 0,5 g 1%
- Węglowodany 9,2 g 3%
- Tłuszcz 0,1 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Cukry 9,1 g —
- Sód 1 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 22 µg 2%
- Witamina C 38 mg 42%
- Witamina D 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
- Ryboflawina (B2) 0,02 mg 2%
- Niacyna (B3) 0,2 mg 1%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,19 mg 4%
- Witamina B6 0,04 mg 3%
- Foliany (B9) 10 µg 3%
- Witamina B12 0 µg 0%
Składniki mineralne
- Wapń 9 mg 1%
- Żelazo 0,2 mg 1%
- Magnez 12 mg 3%
- Fosfor 15 mg 1%
- Potas 162 mg 3%
- Cynk 0,05 mg 0%
- Miedź 0,03 mg 4%
- Mangan 0,02 mg 1%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 39 | 0,5 g | 9,2 g | 0,1 g |
| 1 porcja | 247 g | 96 | 1,2 g | 23 g | 0,2 g |
| 2 porcje | 494 g | 193 | 2,5 g | 45 g | 0,5 g |
| ½ porcji | 123,5 g | 48 | 0,6 g | 11 g | 0,1 g |
| 3 porcje | 741 g | 289 | 3,7 g | 68 g | 0,7 g |
| 4 porcje | 988 g | 385 | 4,9 g | 91 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 20 | 0,3 g | 4,6 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 59 | 0,8 g | 14 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 78 | 1 g | 18 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 98 | 1,3 g | 23 g | 0,3 g |
Podobne produkty
- Sok z białego grejpfrutasurowy39 kcal / 100 g
- Sok grejpfrutowyświeży44 kcal / 100 g
- Różowy lub czerwony grejpfrutwszystkie regiony, surowy42 kcal / 100 g
- Grejpfrut różowy i czerwonysurowy, Floryda30 kcal / 100 g
- Grejpfrut różowy czerwony i białysurowy, wszystkie obszary32 kcal / 100 g
- Nektar grejpfrutowy15 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Sok z różowego grejpfruta
Ile soku z różowego grejpfruta wypić na porcję?
Szklanka o pojemności około 200 ml to porcja, która dobrze pasuje do śniadania. Jeśli liczysz energię, taka ilość dostarcza około 39 kcal.
Jak wycisnąć różowego grejpfruta, żeby uzyskać więcej soku?
Przed przekrojeniem poturlaj owoc po blacie, lekko dociskając dłonią — łatwiej puści sok. Przekrój go w poprzek i wyciskaj połówki ręczną wyciskarką; sitko zatrzyma pestki i większe kawałki miąższu.
Jak przechowywać świeżo wyciśnięty sok z różowego grejpfruta?
Przelej go do szczelnej butelki lub słoika i wstaw do lodówki od razu po wyciśnięciu. Najlepiej wypić go w ciągu dwóch–trzech dni; przed podaniem wstrząśnij, bo miąższ opada na dno.
Z czym podawać sok z różowego grejpfruta?
Dobrze smakuje z wodą gazowaną i miętą, a także w koktajlu z sokiem pomarańczowym. Kwaśno-gorzki smak pasuje do marynaty do ryby lub krewetek — połącz sok z oliwą, czosnkiem i odrobiną miodu.
Czy sok z różowego grejpfruta można zastąpić sokiem pomarańczowym?
Można, zwłaszcza w koktajlach i marynatach, ale sok pomarańczowy jest zwykle słodszy i mniej gorzki. Jeśli zależy ci na grejpfrutowym charakterze, wymieszaj go z odrobiną soku z cytryny.
Czy sok z różowego grejpfruta ma dużo witaminy C?
Tak, jest jej źródłem: w porcji 100 g znajduje się 38 mg witaminy C. Sok nie zastępuje jednak całego owocu, bo zawiera znacznie mniej błonnika niż miąższ.
Czy sok z różowego grejpfruta wchodzi w interakcje z lekami?
Tak, może zmieniać działanie niektórych leków, a skutki mogą utrzymywać się dłużej niż kilka godzin. Jeśli ulotka leku ostrzega przed grejpfrutem, zapytaj farmaceutę, czy możesz pić ten sok.
Źródło: USDA FoodData Central 167774 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
