Wiedz, co masz na talerzu
Sok pomarańczowy
Kalorie i wartości odżywcze
niesłodzony, 60 mg witaminy C
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 46 kcal —
- Białko 0,6 g 1%
- Węglowodany 10 g 4%
- Tłuszcz 0,1 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Błonnik 0 g 0%
- Cukry 10 g —
- Sód 3,8 mg 0%
- Cholesterol 0,2 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0,75 µg 0%
- Witamina C 60 mg 67%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,16 mg 1%
- Witamina K 0,2 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
- Ryboflawina (B2) 0,02 mg 2%
- Niacyna (B3) 0,4 mg 3%
- Witamina B6 0,08 mg 5%
- Foliany (B9) 25 µg 6%
- Witamina B12 0 µg 0%
Składniki mineralne
- Wapń 10 mg 1%
- Żelazo 0,1 mg 1%
- Magnez 9 mg 2%
- Fosfor 16 mg 1%
- Potas 190 mg 4%
- Cynk 0,04 mg 0%
- Miedź 0,02 mg 2%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 0,05 µg 0%
- Jod 1 µg 1%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 46 | 0,6 g | 10 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 0,3 g | 5 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 69 | 0,8 g | 15 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 92 | 1,1 g | 20 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 115 | 1,4 g | 25 g | 0,4 g |
Podobne produkty
- Świeżo wyciskany sok pomarańczowyświeżo wyciskany33 kcal / 100 g
- Naturalny sok pomarańczowyodmiana Pera, bez dodatku cukru32 kcal / 100 g
- Lekki sok pomarańczowybez miąższu21 kcal / 100 g
- Orange juice unsweetened vitamin c46 kcal / 100 g
- Sok ananasowyniesłodzony, witamina C59 kcal / 100 g
- Napój pomarańczowyw puszce, z dodatkiem witaminy C49 kcal / 100 g
- Koncentrat soku pomarańczowegomrożone, nierozcieńczone, z dodatkiem wapnia i witaminy D147 kcal / 100 g
- Sok winogronowyw puszkach lub butelkach, niesłodzony, z dodatkiem witaminy C60 kcal / 100 g
- Orange juice unsweetened added calcium45 kcal / 100 g
- Juice unsweetened added vitamin c45 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Sok pomarańczowy
Jak zrobić sok pomarańczowy bez wyciskarki?
Przetocz pomarańczę po blacie, mocno ją dociskając, przekrój na pół i wyciśnij nad miską widelcem. Jeśli chcesz gładszy sok, przecedź go przez sitko.
Jak długo można przechowywać otwarty sok pomarańczowy?
Trzymaj go w lodówce, szczelnie zamknięty, i wypij w ciągu kilku dni. Świeżo wyciśnięty sok najlepiej wypić od razu; jeśli go przechowujesz, schłodź go niezwłocznie i zużyj następnego dnia.
Czy sok pomarańczowy można zamrozić?
Tak. Przelej go do szczelnego pojemnika, zostawiając trochę miejsca na rozszerzenie, i zamroź; po rozmrożeniu w lodówce wstrząśnij, bo miąższ może się oddzielić.
Jak rozpoznać sok pomarańczowy, a nie napój pomarańczowy?
Szukaj określenia „sok 100%” i sprawdź skład: napój pomarańczowy może zawierać wodę, cukier lub aromaty, a sok nie musi mieć dodatku cukru. Sok z koncentratu po odtworzeniu nadal jest sokiem.
Do jakich potraw pasuje sok pomarańczowy?
Dodaj go do marynaty do kurczaka lub tofu, sosu winegret albo glazury do pieczonych warzyw. Dobrze łączy się z imbirem, czosnkiem i sosem sojowym; podgrzewaj go krótko, by sos się zredukował.
Czym zastąpić sok pomarańczowy w przepisie?
W marynacie lub sosie użyj soku mandarynkowego albo mieszanki soku z cytryny i wody, dosłodzonej odrobiną miodu. Do ciasta lepszy będzie sok mandarynkowy, bo ma podobną słodycz i aromat.
Czy sok pomarańczowy można podgrzewać?
Można, ale nie gotuj go długo: podgrzewaj na małym ogniu, aż będzie gorący, jeśli robisz napój z przyprawami lub sos. Długie gotowanie osłabia świeży, cytrusowy aromat.
Źródło: Fineli (Finland) 33757 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
