Wiedz, co masz na talerzu

Świeżo wyciskany sok pomarańczowy

Kalorie i wartości odżywcze

świeżo wyciskany

kaloriekcal na 100 g

Białko0,6 g

Węglowodany8,1 g

Tłuszcz0,1 g

Udział kalorii

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS

Kalorie 33 kcal —
Białko 0,6 g 1%
Węglowodany 8,1 g 3%
Tłuszcz 0,1 g 0%
Tłuszcze nasycone 0 g 0%
Błonnik 0,3 g 1%
Cukry 8,1 g —
Sód 2 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

Witamina A 9 µg 1%
Witamina C 48 mg 53%
Witamina D 0 µg 0%
Witamina E 0,35 mg 2%
Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
Ryboflawina (B2) 0,02 mg 2%
Niacyna (B3) 0,2 mg 1%
Kwas pantotenowy (B5) 0,27 mg 5%
Witamina B6 0,05 mg 3%
Biotyna (B7) 1 µg 3%
Foliany (B9) 28 µg 7%
Witamina B12 0 µg 0%

Składniki mineralne

Wapń 12 mg 1%
Żelazo 0,3 mg 2%
Magnez 12 mg 3%
Fosfor 22 mg 2%
Potas 180 mg 4%
Mangan 0,1 mg 4%
Jod 1 µg 1%

Kalorie w porcji

Porcja	Masa	Kalorie	Białko	Węglowodany	Tłuszcz
100 g	100 g	33	0,6 g	8,1 g	0,1 g
50 g	50 g	17	0,3 g	4,1 g	0,1 g
150 g	150 g	50	0,9 g	12 g	0,2 g
200 g	200 g	66	1,2 g	16 g	0,2 g
250 g	250 g	83	1,5 g	20 g	0,3 g

Podobne produkty

Pytania o produkt: Świeżo wyciskany sok pomarańczowy

Jak wycisnąć z pomarańczy więcej soku?

Przed przekrojeniem potocz pomarańczę mocno po blacie, dociskając dłonią. Jeśli jest zimna, ogrzej ją chwilę w temperaturze pokojowej — łatwiej puści sok.

Jakie pomarańcze wybrać na sok?

Szukaj owoców ciężkich jak na swój rozmiar, z jędrną skórką bez miękkich plam. Przed wyciskaniem doprowadź je do temperatury pokojowej; zimne zwykle dają mniej soku.

Jak długo można przechowywać świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy?

Najlepiej wypij go od razu. Jeśli zostanie, przelej go do szczelnego naczynia, wstaw do lodówki i wypij w ciągu doby; możesz też zamrozić go w małych porcjach.

Czy świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy nadaje się do gotowania?

Tak. Dodaj go do marynaty do kurczaka lub ryby albo połącz z oliwą i musztardą na dressing; do gorącego sosu wlej go pod koniec, żeby zachował świeży, cytrusowy aromat.

Co zrobić z miąższem po wyciskaniu pomarańczy?

Dodaj go do soku, jeśli lubisz gęstszą konsystencję, albo wmieszaj do owsianki, ciasta czy domowego dressingu. Zatrzymuje część miąższu i błonek, które zostają na sitku.

Czy świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy jest źródłem witaminy C?

Tak, to źródło witaminy C: porcja 100 g dostarcza 48 mg. Ilość soku z kilku pomarańczy może się różnić, bo zależy od ich wielkości i soczystości.

Źródło: CoFID (UK) 14-369 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika