Wiedz, co masz na talerzu
Sok pomarańczowy
Kalorie i wartości odżywcze
surowy, obejmuje żywność z programu dystrybucji żywności USDA
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 45 kcal —
- Białko 0,7 g 1%
- Węglowodany 10 g 4%
- Tłuszcz 0,2 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Błonnik 0,2 g 1%
- Cukry 8,4 g —
- Sód 1 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 10 µg 1%
- Witamina C 50 mg 56%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,04 mg 0%
- Witamina K 0,1 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,09 mg 8%
- Ryboflawina (B2) 0,03 mg 2%
- Niacyna (B3) 0,4 mg 3%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,19 mg 4%
- Witamina B6 0,04 mg 2%
- Foliany (B9) 30 µg 8%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 6,2 mg 1%
Składniki mineralne
- Wapń 11 mg 1%
- Żelazo 0,2 mg 1%
- Magnez 11 mg 3%
- Fosfor 17 mg 1%
- Potas 200 mg 4%
- Cynk 0,05 mg 0%
- Miedź 0,04 mg 5%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 0,1 µg 0%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 45 | 0,7 g | 10 g | 0,2 g |
| 1 porcja | 248 g | 112 | 1,7 g | 25 g | 0,5 g |
| 2 porcje | 496 g | 223 | 3,5 g | 51 g | 1 g |
| ½ porcji | 124 g | 56 | 0,9 g | 13 g | 0,2 g |
| 3 porcje | 744 g | 335 | 5,2 g | 76 g | 1,5 g |
| 4 porcje | 992 g | 446 | 6,9 g | 101 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 0,4 g | 5,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 68 | 1,1 g | 15 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 90 | 1,4 g | 20 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 113 | 1,8 g | 26 g | 0,5 g |
Podobne produkty
- Świeżo wyciskany sok pomarańczowyświeżo wyciskany33 kcal / 100 g
- Naturalny sok pomarańczowyodmiana Pera, bez dodatku cukru32 kcal / 100 g
- Napój pomarańczowy55 kcal / 100 g
- Pomarańczasurowa, ze skórką63 kcal / 100 g
- Sok jabłkowymrożony koncentrat, rozcieńczony, z dodatkiem witaminy C47 kcal / 100 g
- Koncentrat soku pomarańczowegomrożone, nierozcieńczone, z dodatkiem wapnia i witaminy D147 kcal / 100 g
- Sok z mandaryneksurowy43 kcal / 100 g
- Nektar pomarańczowy42 kcal / 100 g
- Pomarańcza z Florydysurowa46 kcal / 100 g
- Syrop pomarańczowygotowy do picia, wzbogacony30 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Sok pomarańczowy
Ile soku pomarańczowego to jedna porcja?
Do śniadania zwykle wystarcza mała szklanka, około 150–200 ml. Większa szklanka 248 g dostarcza 112 kcal i 21 g cukrów.
Czy sok pomarańczowy można podgrzewać?
Możesz dodać go do sosu lub marynaty, ale nie gotuj go długo: wysoka temperatura osłabia świeży, cytrusowy aromat. Do sosu wlej go pod koniec i podgrzewaj tylko kilka minut.
Jak przechowywać sok pomarańczowy po otwarciu?
Wstaw karton lub butelkę od razu do lodówki, szczelnie zamknij i wypij w ciągu kilku dni. Świeżo wyciśnięty sok najlepiej wypić od razu; jeśli go przechowujesz, trzymaj go w zamkniętym naczyniu w lodówce.
Do czego pasuje sok pomarańczowy w kuchni?
Pasuje do koktajli, owsianki i naleśników, a w wytrawnych daniach do marynaty drobiu lub sosu do kaczki. W połączeniu z imbirem i sosem sojowym tworzy aromatyczną marynatę.
Czym zastąpić sok pomarańczowy w przepisie?
W sosie lub marynacie użyj soku mandarynkowego albo soku jabłkowego z odrobiną soku z cytryny, by uzyskać kwaskowy smak. W cieście wybierz sok jabłkowy, ale uwzględnij, że jego aromat jest mniej cytrusowy.
Czym różni się sok pomarańczowy od nektaru pomarańczowego?
Nektar to napój przygotowany z soku lub przecieru z dodatkiem wody; może też zawierać cukier. Sok pomarańczowy ma zwykle bardziej intensywny smak owocu, a nektar bywa łagodniejszy.
Czy sok pomarańczowy ma tyle samo błonnika co pomarańcza?
Nie: sok zawiera 0,2 g błonnika na 100 g, a pomarańcza 1,79 g. Cząstki miąższu mogą zwiększyć ilość błonnika w soku, ale cały owoc nadal dostarcza go więcej.
Czy sok pomarańczowy jest dobrym źródłem witaminy C?
Tak. Sok pomarańczowy jest źródłem witaminy C: 100 g dostarcza 50 mg.
Źródło: USDA FoodData Central 169098 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
