Wiedz, co masz na talerzu
Sałatka pomidorowo-cebulowa
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 26 kcal —
- Białko 0,8 g 2%
- Węglowodany 4 g 1%
- Tłuszcz 0,3 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Błonnik 0,7 g 3%
- Cukry 3,9 g —
- Sód 2,8 mg 0%
- Cholesterol 1 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 40,3 µg 4%
- Witamina C 12,5 mg 14%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,41 mg 3%
- Witamina K 3,3 µg 3%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
- Ryboflawina (B2) 0,03 mg 2%
- Niacyna (B3) 0,47 mg 3%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,21 mg 4%
- Witamina B6 0,1 mg 6%
- Biotyna (B7) 1,2 µg 4%
- Foliany (B9) 12,3 µg 3%
- Witamina B12 0 µg 0%
Składniki mineralne
- Wapń 18,4 mg 1%
- Żelazo 0,32 mg 2%
- Magnez 9,4 mg 2%
- Fosfor 31,5 mg 3%
- Potas 230 mg 5%
- Cynk 0,21 mg 2%
- Miedź 0,04 mg 5%
- Mangan 0,16 mg 7%
- Selen 0,5 µg 1%
- Jod 1 µg 1%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 26 | 0,8 g | 4 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 0,4 g | 2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 39 | 1,2 g | 6 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 52 | 1,7 g | 8 g | 0,5 g |
| 250 g | 250 g | 65 | 2,1 g | 10 g | 0,7 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Sałatka pomidorowo-cebulowa
Jak pokroić cebulę do sałatki pomidorowo-cebulowej?
Pokrój ją w cienkie piórka albo półplasterki, żeby łatwo wymieszała się z pomidorami. Jeśli jest ostra, zalej ją na kilka minut zimną wodą, a potem dokładnie odsącz.
Jakie pomidory najlepiej pasują do sałatki pomidorowo-cebulowej?
Wybierz dojrzałe, pachnące pomidory, które są jędrne i mają dużo miąższu; bardzo miękkie szybko puszczą sok. Pomidory malinowe są soczyste, a podłużne zwykle lepiej trzymają kształt.
Czym doprawić sałatkę pomidorowo-cebulową?
Wymieszaj ją z oliwą lub olejem, solą i pieprzem; dobrze pasuje też ocet albo sok z cytryny. Posól tuż przed podaniem, bo sól szybko wyciąga sok z pomidorów.
Z czym podawać sałatkę pomidorowo-cebulową?
Pasuje do pieczywa, grillowanych warzyw, ryb i dań z grilla. Możesz podać ją także do ziemniaków albo jako dodatek do kanapek.
Czy sałatkę pomidorowo-cebulową można przygotować wcześniej?
Najlepiej pokrój pomidory i cebulę wcześniej, ale przechowuj je osobno w lodówce i połącz z przyprawami tuż przed podaniem. Gotowa sałatka szybko puszcza sok i traci jędrność.
Jak przechowywać sałatkę pomidorowo-cebulową?
Włóż ją do szczelnego pojemnika i trzymaj w lodówce; zjedz najlepiej tego samego dnia. Po dłuższym przechowywaniu pomidory miękną, a na dnie zbiera się sok.
Czym zastąpić cebulę w sałatce pomidorowej?
Użyj szczypiorku albo cienko pokrojonej dymki, jeśli chcesz łagodniejszego smaku. Do delikatnej wersji sprawdzi się też szalotka pokrojona w bardzo cienkie plasterki.
Źródło: Fineli (Finland) 3308 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
