Wiedz, co masz na talerzu
Popcorn
Kalorie i wartości odżywcze
prażony gorącym powietrzem
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 347 kcal —
- Białko 13 g 26%
- Węglowodany 55 g 20%
- Tłuszcz 4,5 g 6%
- Tłuszcze nasycone 0,6 g 3%
- Błonnik 15 g 52%
- Cukry 0,9 g —
- Sód 8 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,29 mg 2%
- Tiamina (B1) 0,1 mg 8%
- Ryboflawina (B2) 0,08 mg 6%
- Niacyna (B3) 3,7 mg 23%
- Witamina B6 0,16 mg 9%
- Foliany (B9) 31 µg 8%
- Witamina B12 0 µg 0%
Składniki mineralne
- Wapń 7 mg 1%
- Żelazo 3,2 mg 18%
- Fosfor 358 mg 29%
- Potas 329 mg 7%
- Cynk 3,1 mg 28%
- Selen 0 µg 0%
- Jod 2 µg 1%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 347 | 13 g | 55 g | 4,5 g |
| 50 g | 50 g | 174 | 6,6 g | 28 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 521 | 20 g | 83 g | 6,8 g |
| 200 g | 200 g | 694 | 26 g | 111 g | 9,1 g |
| 250 g | 250 g | 868 | 33 g | 138 g | 11 g |
Podobne produkty
- Popcorn do mikrofaliniskotłuszczowy424 kcal / 100 g
- Biały popcornprażone na oleji, z dodatkiem soli500 kcal / 100 g
- Popcorn karmelowysyrop cukrowy, beztłuszczowy381 kcal / 100 g
- Popcorn o smaku serowymo smaku serowym526 kcal / 100 g
- Popcorn do przygotowania w mikrofalówce94% beztłuszczowy402 kcal / 100 g
- Biała prażona kukurydzaprażone powietrzem382 kcal / 100 g
- Niepopękane ziarna kukurydzy375 kcal / 100 g
- Wafle z prażonej kukurydzyprzekąski384 kcal / 100 g
- Pop corn without oil341 kcal / 100 g
- Popcorn do mikrofalówkiniskotłuszczowy i o niskiej zawartości sodu429 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Popcorn
Jak zrobić popcorn w garnku, żeby się nie przypalił?
Wsyp cienką warstwę ziaren do garnka z grubym dnem i rozgrzanym olejem, przykryj, a garnek co chwilę potrząsaj. Gdy między strzałami mijają 2–3 sekundy, zdejmij go z ognia; ziarna dopiekają się jeszcze chwilę pod przykryciem.
Czy popcorn da się zrobić bez oleju?
Tak. Włóż ziarna do silikonowego naczynia do popcornu albo papierowej torebki przeznaczonej do mikrofalówki i podgrzewaj, aż strzelanie wyraźnie zwolni. Nie używaj zwykłej papierowej torebki z nadrukiem ani szczelnie zamkniętego pojemnika.
Jak przechowywać popcorn, żeby nie zmiękł?
Po całkowitym wystudzeniu schowaj go do szczelnego pojemnika i trzymaj w suchym miejscu. Wilgoć szybko odbiera mu chrupkość; gotowy popcorn najlepiej zjeść tego samego dnia.
Z czym podawać popcorn na słono?
Wymieszaj go z drobno startym parmezanem, papryką wędzoną albo suszonymi ziołami, gdy jest jeszcze ciepły — przyprawy lepiej się wtedy przykleją. Pasuje też do mieszanki przekąsek z orzechami i preclami.
Jak zrobić popcorn karmelowy, żeby karmel nie zrobił się miękki?
Polej gotowy popcorn gorącym karmelem z cukru i odrobiny masła, szybko wymieszaj i rozłóż cienką warstwą na papierze do pieczenia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 120°C na około 20 minut, mieszając raz w połowie, po czym całkowicie ostudź.
Czy popcorn do mikrofalówki można zrobić w zwykłym piekarniku?
Nie wkładaj zamkniętej torebki do piekarnika: jej powłoka i sposób nagrzewania są przeznaczone do mikrofalówki. Zawartość możesz wysypać do garnka z pokrywką i podgrzewać na średnim ogniu, potrząsając garnkiem.
Czy popcorn jest zrobiony z tej samej kukurydzy co kukurydza na kolbie?
To odmiana kukurydzy o twardej, szczelnej łupinie i wilgotnym wnętrzu ziarna. Podczas ogrzewania para narasta w środku, aż ziarno pęka i wywraca się na białą, puszystą stronę.
Ile błonnika ma porcja popcornu?
W porcji 30 g jest 4,4 g błonnika; to mniej więcej kilka garści gotowego popcornu, zależnie od wielkości ziaren i sposobu prażenia.
Źródło: FOODfiles (New Zealand) U1009 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
