Wiedz, co masz na talerzu
Odżywka białkowa serwatkowa w proszku
Kalorie i wartości odżywcze
w proszku
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 352 kcal —
- Białko 78 g 156%
- Węglowodany 3,2 g 1%
- Tłuszcz 1,6 g 2%
- Tłuszcze nasycone 0,8 g 4%
- Błonnik 3,1 g 11%
- Cukry 0 g —
- Sód 156 mg 7%
- Cholesterol 16 mg 5%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0 mg 0%
- Witamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,61 mg 51%
- Ryboflawina (B2) 2 mg 155%
- Niacyna (B3) 1,1 mg 7%
- Kwas pantotenowy (B5) 5,5 mg 110%
- Witamina B6 0,61 mg 36%
- Foliany (B9) 33 µg 8%
- Witamina B12 2,5 µg 102%
- Cholina 224 mg 41%
Składniki mineralne
- Wapń 469 mg 36%
- Żelazo 1,1 mg 6%
- Magnez 195 mg 46%
- Fosfor 1321 mg 106%
- Potas 500 mg 11%
- Cynk 6,2 mg 56%
- Miedź 0,05 mg 5%
- Selen 26,7 µg 49%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 352 | 78 g | 3,2 g | 1,6 g |
| 50 g | 50 g | 176 | 39 g | 1,6 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 528 | 117 g | 4,7 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 704 | 156 g | 6,3 g | 3,1 g |
| 250 g | 250 g | 880 | 195 g | 7,9 g | 3,9 g |
Podobne produkty
- Białko serwatkowe w proszku352 kcal / 100 g
- Izolat białka serwatkowegoproszek359 kcal / 100 g
- Suplement w proszku z białka serwatkowego346 kcal / 100 g
- Izolat białka serwatkowego w proszkunapoje359 kcal / 100 g
- Białko sojowe w proszkuproszek388 kcal / 100 g
- Napój białkowy z serwatkina bazie serwatki, ponad 70% białka, przygotowany z wodą49 kcal / 100 g
- Napój wysokobiałkowyproszek, nieprzygotowany392 kcal / 100 g
- Odżywczy shake w proszkuwysokobiałkowy, w proszku392 kcal / 100 g
- Odżywka białkowana bazie mleka, muscle milk, w proszku411 kcal / 100 g
- Słodka serwatka w proszku349 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Odżywka białkowa serwatkowa w proszku
Jak rozrobić odżywkę białkową serwatkową w proszku, żeby nie było grudek?
Wsyp proszek do shakera z wodą lub mlekiem, a nie odwrotnie, i energicznie potrząsaj przez kilkanaście sekund. Blender sprawdzi się przy koktajlu z owocami; do gorącego płynu dodawaj proszek stopniowo, mieszając, bo wrzątek może go ściąć w grudki.
Ile odżywki białkowej serwatkowej dodać do koktajlu?
Zacznij od porcji około 25–30 g, czyli zwykle jednej miarki, i odmierz ją zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Taka ilość dostarcza 23 g białka; miarka nie zawsze jest równa, więc przy pierwszym użyciu warto zważyć proszek.
Czy odżywkę białkową serwatkową można dodawać do owsianki albo naleśników?
Tak. Do owsianki wmieszaj ją po ugotowaniu, gdy płatki lekko przestygną; do ciasta naleśnikowego dodaj ją razem z mąką i dolej odrobinę płynu, bo proszek zagęszcza masę.
Z czym najlepiej łączyć odżywkę białkową serwatkową?
Dobrze łączy się z mlekiem, jogurtem, bananem, płatkami owsianymi i masłem orzechowym. Z owocami jagodowymi i kefirem daje orzeźwiający koktajl, a z kakao i mrożonym bananem — gęsty napój przypominający shake.
Jak przechowywać odżywkę białkową serwatkową w proszku?
Trzymaj ją szczelnie zamkniętą w suchym, chłodnym miejscu, z dala od pary znad kuchenki. Zawsze nabieraj proszek suchą miarką; wilgoć sprzyja zbrylaniu i może pogorszyć jego trwałość.
Czy odżywka białkowa serwatkowa zawiera laktozę?
Może ją zawierać, ponieważ powstaje z serwatki mlecznej; ilość zależy od stopnia przetworzenia. Izolat zwykle ma jej mniej niż koncentrat, ale jeśli chcesz jej unikać, wybierz produkt wyraźnie oznaczony jako bez laktozy.
Czy odżywkę białkową serwatkową można dodawać do gorącej kawy?
Można, ale nie wsypuj proszku prosto do wrzątku: łatwo tworzą się grudki. Najpierw rozmieszaj go w niewielkiej ilości chłodnej wody lub mleka, a następnie powoli wlej do ciepłej, nie wrzącej kawy, cały czas mieszając.
Źródło: Canadian Nutrient File 7231 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
