Wiedz, co masz na talerzu
Mózg wołowy
Kalorie i wartości odżywcze
podroby i produkty uboczne, gotowane, smażone na patelni
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 196 kcal —
- Białko 13 g 25%
- Węglowodany 0 g 0%
- Tłuszcz 16 g 20%
- Tłuszcze nasycone 3,7 g 19%
- Błonnik 0 g 0%
- Sód 158 mg 7%
- Cholesterol 1995 mg 665%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 3,3 mg 4%
- Tiamina (B1) 0,13 mg 11%
- Ryboflawina (B2) 0,26 mg 20%
- Niacyna (B3) 3,8 mg 24%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,57 mg 11%
- Witamina B6 0,39 mg 23%
- Foliany (B9) 6 µg 2%
- Witamina B12 15,2 µg 633%
Składniki mineralne
- Wapń 9 mg 1%
- Żelazo 2,2 mg 12%
- Magnez 15 mg 4%
- Fosfor 386 mg 31%
- Potas 354 mg 8%
- Cynk 1,4 mg 12%
- Miedź 0,22 mg 24%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 26 µg 47%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 196 | 13 g | 0 g | 16 g |
| 1 porcja | 85 g | 167 | 11 g | 0 g | 14 g |
| 2 porcje | 170 g | 333 | 21 g | 0 g | 27 g |
| ½ porcji | 42,5 g | 83 | 5,3 g | 0 g | 6,7 g |
| 3 porcje | 255 g | 500 | 32 g | 0 g | 40 g |
| 4 porcje | 340 g | 666 | 43 g | 0 g | 54 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 6,3 g | 0 g | 7,9 g |
| 150 g | 150 g | 294 | 19 g | 0 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 392 | 25 g | 0 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 490 | 31 g | 0 g | 40 g |
Podobne produkty
- Cielęcy móżdżekpodroby i produkty uboczne, ugotowane, smażone na patelni213 kcal / 100 g
- Mózg jagnięcypodroby i produkty uboczne, surowe122 kcal / 100 g
- Mózg cielęcysmażone na patelni213 kcal / 100 g
- Cielęcina mózggotowane135 kcal / 100 g
- Wątroba wołowagotowane, smażone na patelni175 kcal / 100 g
- Nerka wołowagotowany171 kcal / 100 g
- Wołowe sercekrowa/woł, gotowany163 kcal / 100 g
- Cielęcy mózgsurowy118 kcal / 100 g
- Nerki wołowegotowane, duszone158 kcal / 100 g
- Serce wołowegotowane133 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Mózg wołowy
Ile kalorii ma 100 g produktu Mózg wołowy?
100 g produktu Mózg wołowy zawiera 196 kcal, w tym 13 g białka, 0 g węglowodanów i 16 g tłuszczu.
Ile kalorii ma 1 porcja (85 g) produktu Mózg wołowy?
1 porcja (85 g) produktu Mózg wołowy zawiera 167 kcal, w tym 11 g białka, 0 g węglowodanów i 14 g tłuszczu.
Ile kalorii ma 2 porcje (170 g) produktu Mózg wołowy?
2 porcje (170 g) produktu Mózg wołowy zawiera 333 kcal, w tym 21 g białka, 0 g węglowodanów i 27 g tłuszczu.
Ile kalorii ma ½ porcji (42,5 g) produktu Mózg wołowy?
½ porcji (42,5 g) produktu Mózg wołowy zawiera 83 kcal, w tym 5,3 g białka, 0 g węglowodanów i 6,7 g tłuszczu.
Ile kalorii ma 3 porcje (255 g) produktu Mózg wołowy?
3 porcje (255 g) produktu Mózg wołowy zawiera 500 kcal, w tym 32 g białka, 0 g węglowodanów i 40 g tłuszczu.
Ile kalorii ma 4 porcje (340 g) produktu Mózg wołowy?
4 porcje (340 g) produktu Mózg wołowy zawiera 666 kcal, w tym 43 g białka, 0 g węglowodanów i 54 g tłuszczu.
Ile kalorii ma 50 g produktu Mózg wołowy?
50 g produktu Mózg wołowy zawiera 98 kcal, w tym 6,3 g białka, 0 g węglowodanów i 7,9 g tłuszczu.
Ile kalorii ma 150 g produktu Mózg wołowy?
150 g produktu Mózg wołowy zawiera 294 kcal, w tym 19 g białka, 0 g węglowodanów i 24 g tłuszczu.
Źródło: USDA FoodData Central 168623 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
