Wiedz, co masz na talerzu
Mózg wołowy
Kalorie i wartości odżywcze
gotowane na wolnym ogniu
151
kaloriekcal na 100 g
Białko12 g
Węglowodany1,5 g
Tłuszcz11 g
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 151 kcal —
- Białko 12 g 23%
- Węglowodany 1,5 g 1%
- Tłuszcz 11 g 13%
- Tłuszcze nasycone 2,4 g 12%
- Błonnik 0 g 0%
- Cukry 0 g —
- Sód 108 mg 5%
- Cholesterol 3100 mg 1033%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 6 µg 1%
- Witamina C 10,5 mg 12%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 1,7 mg 11%
- Witamina K 0,1 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
- Ryboflawina (B2) 0,22 mg 17%
- Niacyna (B3) 3,6 mg 23%
- Kwas pantotenowy (B5) 1,2 mg 24%
- Witamina B6 0,14 mg 8%
- Foliany (B9) 5 µg 1%
- Witamina B12 10,1 µg 421%
- Cholina 491 mg 89%
Składniki mineralne
- Wapń 9 mg 1%
- Żelazo 2,3 mg 13%
- Magnez 12 mg 3%
- Fosfor 335 mg 27%
- Potas 244 mg 5%
- Cynk 1,1 mg 10%
- Miedź 0,23 mg 26%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 21,8 µg 40%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 151 | 12 g | 1,5 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 76 | 5,8 g | 0,7 g | 5,3 g |
| 150 g | 150 g | 227 | 18 g | 2,2 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 302 | 23 g | 3 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 378 | 29 g | 3,7 g | 26 g |
Podobne produkty
- Cielęcina mózggotowane135 kcal / 100 g
- Cielęcy móżdżekpodroby i produkty uboczne, ugotowane, duszone136 kcal / 100 g
- Mózg cielęcyduszone136 kcal / 100 g
- Wołowa nerkaduszona159 kcal / 100 g
- Mózg jagnięcypodroby i produkty uboczne, surowe122 kcal / 100 g
- Serce wołoweduszone165 kcal / 100 g
- Język wołowyduszone284 kcal / 100 g
- Nerki wołowegotowane, duszone158 kcal / 100 g
- Flaki wołoweduszone94 kcal / 100 g
- Śledziona wołowagotowane, duszone145 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Mózg wołowy
Ile kalorii ma 100 g produktu Mózg wołowy?
100 g produktu Mózg wołowy zawiera 151 kcal, w tym 12 g białka, 1,5 g węglowodanów i 11 g tłuszczu.
Ile kalorii ma 50 g produktu Mózg wołowy?
50 g produktu Mózg wołowy zawiera 76 kcal, w tym 5,8 g białka, 0,7 g węglowodanów i 5,3 g tłuszczu.
Ile kalorii ma 150 g produktu Mózg wołowy?
150 g produktu Mózg wołowy zawiera 227 kcal, w tym 18 g białka, 2,2 g węglowodanów i 16 g tłuszczu.
Ile kalorii ma 200 g produktu Mózg wołowy?
200 g produktu Mózg wołowy zawiera 302 kcal, w tym 23 g białka, 3 g węglowodanów i 21 g tłuszczu.
Ile kalorii ma 250 g produktu Mózg wołowy?
250 g produktu Mózg wołowy zawiera 378 kcal, w tym 29 g białka, 3,7 g węglowodanów i 26 g tłuszczu.
Źródło: Canadian Nutrient File 2652 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
