Wiedz, co masz na talerzu
Mini marchewka
Kalorie i wartości odżywcze
surowy
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 35 kcal —
- Białko 0,6 g 1%
- Węglowodany 5,3 g 2%
- Tłuszcz 0,1 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Błonnik 2,9 g 10%
- Cukry 4,8 g —
- Sód 78 mg 3%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 690 µg 77%
- Witamina C 2,6 mg 3%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina K 9,4 µg 8%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 3%
- Ryboflawina (B2) 0,04 mg 3%
- Niacyna (B3) 0,56 mg 3%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,4 mg 8%
- Witamina B6 0,11 mg 6%
- Foliany (B9) 27 µg 7%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 7,5 mg 1%
Składniki mineralne
- Wapń 32 mg 2%
- Żelazo 0,89 mg 5%
- Magnez 10 mg 2%
- Fosfor 28 mg 2%
- Potas 237 mg 5%
- Cynk 0,17 mg 2%
- Miedź 0,1 mg 11%
- Mangan 0,15 mg 7%
- Selen 0,9 µg 2%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 35 | 0,6 g | 5,3 g | 0,1 g |
| 1 porcja | 15 g | 5 | 0,1 g | 0,8 g | 0 g |
| 2 porcje | 30 g | 11 | 0,2 g | 1,6 g | 0 g |
| ½ porcji | 7,5 g | 3 | 0 g | 0,4 g | 0 g |
| 3 porcje | 45 g | 16 | 0,3 g | 2,4 g | 0,1 g |
| 4 porcje | 60 g | 21 | 0,4 g | 3,2 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0,3 g | 2,7 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 53 | 1 g | 8 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 70 | 1,3 g | 11 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 88 | 1,6 g | 13 g | 0,3 g |
Podobne produkty
- Marchewsurowe41 kcal / 100 g
- Marchewkamłode, surowe30 kcal / 100 g
- Marchew pęczkowasurowa31 kcal / 100 g
- Marchewka dla małych dzieciżywność dla niemowląt21 kcal / 100 g
- Młoda cukiniasurowy21 kcal / 100 g
- Cukinia babysurowa21 kcal / 100 g
- Żywność dla dzieci marchewżywność dla dzieci, warzywa, w słoiczku, marchew, wszystkie etapy24 kcal / 100 g
- Żywność dla dzieci – marchewka juniorwarzywa, marchewka, junior32 kcal / 100 g
- Fioletowa marchewsurowa35 kcal / 100 g
- Kukurydza mini73 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Mini marchewka
Czy mini marchewki to po prostu młode marchewki?
Nie zawsze. Sprzedawane jako przekąska mini marchewki są często zwykłymi, większymi marchewkami obranymi i przyciętymi do małego rozmiaru; młode marchewki zbiera się, zanim w pełni urosną.
Jak upiec mini marchewki, żeby były miękkie i lekko rumiane?
Osusz je, wymieszaj z odrobiną oliwy i piecz w jednej warstwie w temperaturze 220°C przez około 20–25 minut, przewracając w połowie. Jeśli są bardzo małe, zacznij sprawdzać miękkość po 15 minutach.
Czy mini marchewki trzeba myć przed jedzeniem?
Tak, opłucz je pod bieżącą wodą i osusz, nawet jeśli opakowanie informuje, że są umyte. Nie używaj mydła ani płynu do naczyń.
Jak przechowywać otwarte opakowanie mini marchewek?
Włóż je do lodówki w szczelnym pojemniku; jeśli są wilgotne, dodaj czysty ręcznik papierowy, który wchłonie nadmiar wody. Wyrzuć marchewki, gdy zrobią się śliskie lub nieprzyjemnie pachną.
Do czego pasują mini marchewki i w jakich daniach ich użyć?
Na surowo podawaj je z hummusem albo dipem jogurtowym, a pieczone dodawaj do obiadu z kaszą, ziemniakami lub pieczonym mięsem. Możesz też wrzucić je do zupy jarzynowej lub gulaszu.
Czy mini marchewki można jeść na surowo?
Tak — po opłukaniu są gotowe do chrupania albo pokrojenia do sałatki. Jeśli są zbyt twarde, przekrój je wzdłuż lub krótko ugotuj na parze.
Czy mini marchewki są źródłem witaminy A?
Tak. Witamina A występuje w nich głównie w postaci beta-karotenu, a porcja 100 g dostarcza 690 µg witaminy A.
Źródło: USDA FoodData Central 168568 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
