Wiedz, co masz na talerzu
Melon miodowy
Kalorie i wartości odżywcze
surowy
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 36 kcal —
- Białko 0,5 g 1%
- Węglowodany 8,3 g 3%
- Tłuszcz 0,1 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Błonnik 0,8 g 3%
- Cukry 8,1 g —
- Sód 18 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 3 µg 0%
- Witamina C 18 mg 20%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,02 mg 0%
- Witamina K 2,9 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
- Ryboflawina (B2) 0,01 mg 1%
- Niacyna (B3) 0,42 mg 3%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,16 mg 3%
- Witamina B6 0,09 mg 5%
- Foliany (B9) 19 µg 5%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 7,6 mg 1%
Składniki mineralne
- Wapń 6 mg 0%
- Żelazo 0,17 mg 1%
- Magnez 10 mg 2%
- Fosfor 11 mg 1%
- Potas 228 mg 5%
- Cynk 0,09 mg 1%
- Miedź 0,02 mg 3%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 0,7 µg 1%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 36 | 0,5 g | 8,3 g | 0,1 g |
| 1 porcja | 170 g | 61 | 0,9 g | 14 g | 0,2 g |
| 2 porcje | 340 g | 122 | 1,8 g | 28 g | 0,5 g |
| ½ porcji | 85 g | 31 | 0,5 g | 7 g | 0,1 g |
| 3 porcje | 510 g | 184 | 2,8 g | 42 g | 0,7 g |
| 4 porcje | 680 g | 245 | 3,7 g | 56 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0,3 g | 4,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 54 | 0,8 g | 12 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 72 | 1,1 g | 17 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 90 | 1,4 g | 21 g | 0,4 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Melon miodowy
Jak poznać, że melon miodowy jest dojrzały?
Szukaj owocu o kremowożółtej, nie zielonej skórce, który jest ciężki jak na swój rozmiar i delikatnie pachnie przy końcu po przeciwnej stronie ogonka. Skórka może lekko ustępować pod naciskiem, ale nie powinna być miękka ani uszkodzona.
Czy melon miodowy trzeba trzymać w lodówce?
Niedojrzały owoc zostaw w temperaturze pokojowej, aż skórka stanie się kremowożółta i pojawi się słodki zapach. Dojrzały włóż do lodówki; pokrojony przechowuj szczelnie przykryty i zjedz w ciągu kilku dni.
Jak przygotować melon miodowy do jedzenia?
Umyj i osusz skórkę przed krojeniem, żeby nóż nie przeniósł zanieczyszczeń na miąższ. Przekrój owoc, usuń łyżką pestki, a miąższ pokrój w cząstki lub wydrąż kulki.
Z czym podawać melon miodowy?
Łączy się z szynką dojrzewającą, fetą, miętą i sokiem z limonki. Dodaj go do sałatki owocowej albo podaj w chłodniku owocowym; kawałki można też nabić na szpadki z serem.
Czym różni się melon miodowy od kantalupy?
Miąższ kantalupy jest zwykle pomarańczowy, a melon miodowy ma jasny, zielonkawy miąższ i gładką, kremowożółtą skórkę. Kantalupa ma więcej witaminy A: 169 µg na 100 g, wobec 3 µg w melonie miodowym.
Ile melona miodowego to typowa porcja?
Jedna cząstka, czyli mniej więcej ósma część małego melona, waży około 125 g. Taka porcja dostarcza 45 kcal.
Czy melon miodowy można jeść ze skórką?
Skórka jest twarda i zwykle się jej nie jada. Umyj owoc przed przekrojeniem, a następnie oddziel miąższ od skórki nożem.
Źródło: USDA FoodData Central 169911 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
