Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 27 kcal —
  • Białko 0,6 g 1%
  • Węglowodany 6 g 2%
  • Tłuszcze nasycone 0 g 0%
  • Błonnik 1 g 4%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g270,6 g6 g–
50 g50 g140,3 g3 g–
150 g150 g410,9 g9 g–
200 g200 g541,2 g12 g–
250 g250 g681,5 g15 g–

Pytania o produkt: Melon

Jak poznać, że melon jest dojrzały?

Wybierz owoc ciężki jak na swój rozmiar, bez miękkich plam i pęknięć. Dojrzały melon zwykle pachnie słodko przy końcu po szypułce, a skórka lekko ugina się pod delikatnym naciskiem.

Jak przechowywać melon, żeby dojrzał?

Niedojrzały melon zostaw w temperaturze pokojowej, z dala od bezpośredniego słońca; sprawdzaj go codziennie, bo może szybko zmięknąć. Gdy dojrzeje, włóż go do lodówki.

Jak długo można trzymać pokrojony melon w lodówce?

Kawałki melona przełóż do szczelnego pojemnika i schowaj do lodówki od razu po pokrojeniu. Zjedz je w ciągu 3–4 dni; nie zostawiaj pokrojonego owocu na dłużej niż 2 godziny w temperaturze pokojowej.

Jak łatwo pokroić melona?

Przekrój go na pół i łyżką usuń pestki. Połóż połówkę płaską stroną na desce, odkrój skórkę nożem, a miąższ pokrój w kostkę lub plastry.

Z czym podawać melona?

Słodki melon dobrze łączy się z szynką dojrzewającą, fetą, miętą i sokiem z limonki. Podaj go w plastrach z szynką albo dodaj do sałatki owocowej.

Czy melona można zamrozić?

Tak. Pokrój miąższ w kostkę, rozłóż kawałki osobno na tacy i zamroź; potem przełóż je do woreczka. Po rozmrożeniu melon robi się miękki, więc najlepiej wykorzystać go do koktajlu lub sorbetu.

Czy melona trzeba myć przed pokrojeniem?

Tak — opłucz całą skórkę pod bieżącą wodą i wyszoruj czystą szczoteczką, zanim wbijesz nóż. Dzięki temu zanieczyszczenia ze skórki nie zostaną przeniesione na miąższ.

Źródło: BEDCA (Spain) 2234 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika