Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 33 kcal —
  • Białko 0,8 g 2%
  • Węglowodany 7,2 g 3%
  • Tłuszcz 0,3 g 0%
  • Tłuszcze nasycone 0,1 g 0%
  • Błonnik 0,7 g 3%
  • Sód 31 mg 1%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 89 µg 10%
  • Witamina C 6,2 mg 7%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,17 mg 14%
  • Ryboflawina (B2) 0,02 mg 2%
  • Niacyna (B3) 0,64 mg 4%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,16 mg 3%
  • Witamina B6 0,11 mg 6%
  • Foliany (B9) 26 µg 7%
  • Witamina B12 0 µg 0%

Składniki mineralne

  • Wapń 10 mg 1%
  • Żelazo 0,29 mg 2%
  • Magnez 14 mg 3%
  • Fosfor 12 mg 1%
  • Potas 280 mg 6%
  • Cynk 0,17 mg 2%
  • Miedź 0,06 mg 7%
  • Mangan 0,04 mg 2%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g330,8 g7,2 g0,3 g
1 porcja173 g571,5 g13 g0,4 g
2 porcje346 g1142,9 g25 g0,9 g
½ porcji86,5 g290,7 g6,3 g0,2 g
3 porcje519 g1714,4 g38 g1,3 g
4 porcje692 g2285,8 g50 g1,7 g
50 g50 g170,4 g3,6 g0,1 g
150 g150 g501,3 g11 g0,4 g
200 g200 g661,7 g15 g0,5 g
250 g250 g832,1 g18 g0,6 g

Pytania o produkt: Kulki melonowe

Jak zrobić równe kulki z melona?

Przekrój melon na pół i usuń pestki. Wbij łyżeczkę do melona w miąższ, obracaj ją i wycinaj kulki; najłatwiej zrobić to z dojrzałego, ale wciąż jędrnego owocu.

Jak wybrać melon, żeby kulki się nie rozpadały?

Wybierz owoc dojrzały, lecz jędrny: jego miąższ powinien ustępować lekko pod naciskiem, a nie być miękki i papkowaty. Bardzo miękki melon lepiej pokroić w kostkę.

Jak przechowywać pokrojone kulki melonowe?

Włóż je do szczelnego pojemnika i trzymaj w lodówce; zjedz w ciągu 3–4 dni. Nie zostawiaj pokrojonego melona długo w temperaturze pokojowej.

Czy można zamrozić kulki melonowe?

Tak. Rozłóż je pojedynczą warstwą na tacy, zamroź, a potem przesyp do szczelnego pojemnika lub woreczka; po rozmrożeniu będą miękkie, więc najlepiej dodawać je do koktajli.

Do czego pasują kulki melonowe?

Dodaj je do sałatki owocowej albo podaj z szynką parmeńską jako przystawkę. Dobrze smakują też schłodzone z listkami mięty i skropione sokiem z limonki.

Czy przed krojeniem melona trzeba umyć jego skórkę?

Tak. Opłucz i wyszoruj skórkę pod bieżącą wodą przed przekrojeniem, żeby nóż nie przeniósł zanieczyszczeń z powierzchni do miąższu.

Czym różnią się kulki melonowe od kulek z arbuza?

Kulki z melona są zwykle bardziej zwarte i mają łagodny, słodki smak, a arbuzowe są bardziej soczyste i kruche. Oba rodzaje można podać razem w sałatce owocowej.

Źródło: USDA FoodData Central 169912 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika