Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 258 kcal —
  • Białko 15 g 31%
  • Węglowodany 21 g 8%
  • Tłuszcz 12 g 15%
  • Tłuszcze nasycone 3,4 g 17%
  • Błonnik 1,2 g 4%
  • Cukry 5 g —
  • Sód 605 mg 26%
  • Cholesterol 38 mg 13%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 32 µg 4%
  • Witamina C 3,8 mg 4%
  • Witamina D 0,2 µg 1%
  • Witamina E 0,5 mg 3%
  • Witamina K 8,4 µg 7%
  • Tiamina (B1) 0,18 mg 15%
  • Ryboflawina (B2) 0,17 mg 13%
  • Niacyna (B3) 4,7 mg 30%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,91 mg 18%
  • Witamina B6 0,28 mg 16%
  • Foliany (B9) 30 µg 8%
  • Witamina B12 0,46 µg 19%
  • Cholina 16,6 mg 3%

Składniki mineralne

  • Wapń 92 mg 7%
  • Żelazo 1,3 mg 7%
  • Magnez 31 mg 7%
  • Fosfor 224 mg 18%
  • Potas 256 mg 5%
  • Cynk 1,2 mg 11%
  • Miedź 0,1 mg 11%
  • Selen 14,6 µg 27%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g25815 g21 g12 g
50 g50 g1297,7 g11 g5,9 g
150 g150 g38723 g32 g18 g
200 g200 g51631 g43 g24 g
250 g250 g64539 g54 g29 g

Pytania o produkt: Kanapka klubowa

Co zwykle wkłada się do kanapki klubowej?

Klasyczna kanapka klubowa ma trzy kromki tostowego pieczywa, a między nimi kurczaka lub indyka, chrupiący boczek, sałatę, pomidora i majonez. Przekłada się ją wykałaczkami i kroi na trójkąty.

Jak przygotować kurczaka do kanapki klubowej?

Pierś usmaż na patelni lub ugrilluj, aż będzie rumiana, a w środku osiągnie 75°C; przed krojeniem odstaw ją na kilka minut. Cienkie plastry łatwiej ułożyć w kanapce niż gruby kawałek mięsa.

Czy kanapkę klubową podaje się na ciepło czy na zimno?

Najczęściej podaje się ją od razu po złożeniu, z ciepłym kurczakiem i boczkiem oraz podpieczonym pieczywem. Sałatę i pomidora dodaj na końcu, żeby ciepło nie zmiękczyło ich nadmiernie.

Jak przechowywać kanapkę klubową?

Najlepiej zjeść ją zaraz po przygotowaniu, bo pomidor i sos szybko rozmoczą tosty. Jeśli musisz ją odłożyć, szczelnie zapakuj i schowaj do lodówki; nie zostawiaj z mięsem i majonezem w temperaturze pokojowej dłużej niż dwie godziny.

Czym zastąpić boczek w kanapce klubowej?

Możesz pominąć boczek albo użyć cienkich, mocno podsmażonych plastrów pieczarek, które dodadzą wyrazistego smaku. W wersji bez mięsa kurczaka zastąp grillowanym tofu lub jajkiem na twardo.

Z czym podać kanapkę klubową?

Dobrze pasują do niej frytki, pieczone ziemniaki albo prosta sałatka z ogórkiem i liśćmi sałaty. Jeśli kanapka jest sycąca, podaj obok pikle lub lekką surówkę zamiast kolejnej porcji pieczywa.

Źródło: Canadian Nutrient File 6796 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika