Wiedz, co masz na talerzu
Chipsy warzywne
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 473 kcal —
- Białko 5,3 g 11%
- Węglowodany 56 g 20%
- Tłuszcz 23 g 30%
- Tłuszcze nasycone 1,8 g 9%
- Błonnik 4,7 g 17%
- Cukry 4 g —
- Sód 412 mg 18%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 9 µg 1%
- Witamina C 4,9 mg 5%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 4,8 mg 32%
- Witamina K 17,5 µg 15%
- Tiamina (B1) 0,13 mg 11%
- Ryboflawina (B2) 0,06 mg 5%
- Niacyna (B3) 2,8 mg 17%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,47 mg 9%
- Witamina B6 0,55 mg 32%
- Foliany (B9) 16 µg 4%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 31,5 mg 6%
Składniki mineralne
- Wapń 52 mg 4%
- Żelazo 1,6 mg 9%
- Magnez 53 mg 13%
- Fosfor 130 mg 10%
- Potas 838 mg 18%
- Cynk 0,5 mg 5%
- Miedź 0,23 mg 26%
- Mangan 0,28 mg 12%
- Selen 1 µg 2%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 473 | 5,3 g | 56 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 237 | 2,7 g | 28 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 710 | 8 g | 84 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 946 | 11 g | 112 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 1183 | 13 g | 139 g | 58 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Chipsy warzywne
Jak zrobić chipsy warzywne w piekarniku?
Pokrój buraka, marchewkę lub pasternak w bardzo cienkie, równe plasterki i dokładnie osusz. Wymieszaj z niewielką ilością oleju, rozłóż pojedynczą warstwą i piecz w 160°C przez około 15–25 minut, obracając w połowie; wyjmij cienkie plasterki wcześniej, bo szybko się przypalają.
Jak wybrać dobre chipsy warzywne?
Sprawdź, jakie warzywa są na początku składu i czy produkt zawiera głównie warzywa, olej oraz przyprawy. Chipsy z plasterków warzyw różnią się od chrupków z masy warzywnej, w której warzywa mogą stanowić tylko część składników.
Jak przechowywać otwarte chipsy warzywne, żeby nie zmiękły?
Przełóż je do szczelnego pojemnika albo dokładnie zamknij opakowanie i trzymaj w suchym miejscu, z dala od pary i słońca. Jeśli straciły chrupkość, rozłóż je na blasze i podgrzewaj kilka minut w 150°C, pilnując, by się nie przypaliły.
Z czym podawać chipsy warzywne?
Podaj je z hummusem, dipem jogurtowym albo pastą z twarogu; dobrze sprawdzają się też jako chrupiący dodatek do zupy krem. Łatwo je pokruszyć na sałatkę tuż przed podaniem, żeby nie nasiąkły dressingiem.
Czym zastąpić chipsy warzywne?
Do chrupania z dipem możesz wybrać surową marchewkę, ogórka lub paprykę pokrojoną w słupki. Jeśli zależy ci na podobnej chrupkości, sprawdzą się też pieczone plasterki warzyw przygotowane w domu.
Czy chipsy warzywne są lepsze od ziemniaczanych?
Sama nazwa nie przesądza o składzie: chipsy warzywne mogą być smażone i podobnie kaloryczne jak ziemniaczane. W przeliczeniu na 100 g chipsy ziemniaczane mają 502 kcal, a chipsy warzywne 473 kcal.
Ile chipsów warzywnych zjeść na przekąskę?
Nasyp małą garść do miseczki zamiast jeść prosto z opakowania. Porcja 30 g dostarcza 142 kcal; chipsy łatwo zjeść szybko, bo są lekkie i chrupiące.
Czy chipsy warzywne mają dużo błonnika?
Porcja 30 g dostarcza 1,4 g błonnika, ale zawartość zależy od tego, z jakich warzyw i w jaki sposób zrobiono chipsy. Chipsy z jarmużu mają 2,05 g błonnika na 100 g, a chipsy warzywne 4,7 g.
Źródło: Canadian Nutrient File 6810 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
