Знайте, що у вас на тарілці
Саб з ростбіфом
Калорії та харчова цінність
subway, на білому хлібі з салатом та помідором
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 155 kcal —
- Білки 12 g 24%
- Вуглеводи 20 g 7%
- Жири 2,7 g 3%
- Насичені жири 1 g 5%
- Клітковина 0,7 g 3%
- Цукри 3 g —
- Натрій 329 mg 14%
- Холестерин 18 mg 6%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 6 µg 1%
- Вітамін C 0 mg 0%
- Вітамін E 0,29 mg 2%
- Тіамін (B1) 0,23 mg 19%
- Рибофлавін (B2) 0,26 mg 20%
- Ніацин (B3) 4,2 mg 26%
- Пантотенова кислота (B5) 0,42 mg 8%
- Вітамін B6 0,28 mg 16%
- Фолат (B9) 67 µg 17%
- Вітамін B12 0,44 µg 18%
- Холін 34,7 mg 6%
Мінерали
- Кальцій 164 mg 13%
- Залізо 2,1 mg 12%
- Магній 20 mg 5%
- Фосфор 118 mg 9%
- Калій 188 mg 4%
- Цинк 1,5 mg 14%
- Мідь 0,08 mg 9%
- Марганець 0,27 mg 12%
- Селен 17 µg 31%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 155 | 12 g | 20 g | 2,7 g |
| 1 порція | 190 g | 295 | 23 g | 37 g | 5,2 g |
| 2 порції | 380 g | 589 | 46 g | 75 g | 10 g |
| ½ порції | 95 g | 147 | 12 g | 19 g | 2,6 g |
| 3 порції | 570 g | 884 | 69 g | 112 g | 16 g |
| 4 порції | 760 g | 1178 | 93 g | 149 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 78 | 6,1 g | 9,8 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 233 | 18 g | 30 g | 4,1 g |
| 200 g | 200 g | 310 | 24 g | 39 g | 5,5 g |
| 250 g | 250 g | 388 | 30 g | 49 g | 6,8 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Саб з ростбіфом»
Що зазвичай кладуть у саб з ростбіфом?
Основу становлять тонко нарізаний запечений яловичий ростбіф і довга м’яка булка. Часто додають салат, помідор, цибулю, сир і соус із хроном або гірчицею.
Як підігріти саб з ростбіфом, щоб булка не розмокла?
Зніми холодні овочі й соус, загорни сендвіч у фольгу та прогрій у духовці за 180 °C приблизно 8–10 хвилин. Овочі й соус поверни після підігрівання.
Які соуси й овочі пасують до ростбіфу в сабі?
До яловичини добре пасують гірчиця, хрін або майонез із хроном; для свіжості додай листя салату, помідор і тонко нарізану червону цибулю. Солоні огірки теж добре врівноважують м’ясний смак.
Чи можна заморозити саб з ростбіфом?
Заморожувати готовий саб не найкраще: після розморожування булка та свіжі овочі стають вологими й м’якими. Якщо треба зберегти його довше, заморозь окремо ростбіф, а булку й начинку склади перед подачею.
Чим саб з ростбіфом відрізняється від саба зі стейком і сиром за калорійністю?
У сабі зі стейком і сиром 183 ккал на 100 г, а в сабі з ростбіфом — 155 ккал. Стейк із сиром робить начинку калорійнішою.
Чи можна замінити ростбіф у сабі індичкою?
Так, тонко нарізана запечена індичка пасує до тих самих овочів і гірчиці, але смак буде м’якшим і менш виразним, ніж із яловичиною. Для подібної ситної текстури наріж м’ясо тонкими скибками.
Скільки важить звичайний саб з ростбіфом?
Типова порція важить близько 190 г. Якщо береш великий сендвіч, враховуй, що начинка й булка додають ваги.
Джерело: USDA FoodData Central 170713 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
