Знайте, що у вас на тарілці
Подвійний гамбургер
Калорії та харчова цінність
фастфуд, сендвічі та бургери, звичайний, дві котлети, без добавок
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 295 kcal —
- Білки 17 g 34%
- Вуглеводи 23 g 8%
- Жири 14 g 18%
- Насичені жири 5,1 g 25%
- Клітковина 0,9 g 3%
- Цукри 4,2 g —
- Натрій 414 mg 18%
- Холестерин 47 mg 16%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 0 µg 0%
- Вітамін C 0 mg 0%
- Вітамін D 0,07 µg 0%
- Тіамін (B1) 0,22 mg 18%
- Рибофлавін (B2) 0,25 mg 19%
- Ніацин (B3) 5,4 mg 34%
- Пантотенова кислота (B5) 0,31 mg 6%
- Вітамін B6 0,2 mg 12%
- Фолат (B9) 56 µg 14%
- Вітамін B12 1,4 µg 60%
Мінерали
- Кальцій 102 mg 8%
- Залізо 2,9 mg 16%
- Магній 20 mg 5%
- Фосфор 136 mg 11%
- Калій 226 mg 5%
- Цинк 2,9 mg 26%
- Мідь 0,09 mg 10%
- Марганець 0,22 mg 9%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 295 | 17 g | 23 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 148 | 8,5 g | 12 g | 7,2 g |
| 150 g | 150 g | 443 | 26 g | 35 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 590 | 34 g | 46 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 738 | 43 g | 58 g | 36 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Подвійний гамбургер»
Як розігріти подвійний гамбургер, щоб булка не стала мокрою?
Розбери його: котлети розігрій окремо на сковороді під кришкою, перевернувши один раз, а булку підсуши зрізом донизу. Потім склади гамбургер; салат і свіжі овочі краще додати вже після розігрівання.
Скільки зберігається подвійний гамбургер у холодильнику?
Поклади його в холодильник не пізніше ніж за дві години після приготування, у закритій посудині, і з’їж протягом трьох-чотирьох днів. Якщо гамбургер довго стояв у теплі, не залишай його на потім.
Як приготувати котлети для подвійного гамбургера вдома?
Сформуй дві тонкі котлети з яловичого фаршу, обсмаж на добре розігрітій сковороді й не притискай лопаткою, щоб не витиснути сік. Готуй, доки середина кожної котлети не досягне 71 °C.
Що покласти в подвійний гамбургер, крім котлет?
Класичне поєднання — булка, яловичі котлети, цибуля, огірок, кетчуп і гірчиця; для хрумкості додай листя салату. Якщо кладеш сир, розплав його на котлеті наприкінці смаження.
Чим подвійний гамбургер відрізняється від подвійного чізбургера за вмістом натрію?
У подвійному чізбургері 621 мг натрію на 100 г, а в подвійному гамбургері — 414 мг. Сир додає смаку, але його наявність сама по собі не пояснює всю різницю: склад соусу й інших добавок теж має значення.
Скільки білка містить подвійний гамбургер?
У 100 г подвійного гамбургера — 17 г білка. Фактична кількість у цілому бургері залежить від його ваги.
Чим замінити м’ясні котлети в подвійному гамбургері?
Заміни їх двома котлетами з квасолі або сочевиці, або поклади замість однієї велику обсмажену шапинку печериці. Щоб начинка не розмокла, добре обсуши овочі й не клади надто багато соусу.
Джерело: Canadian Nutrient File 4637 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
