Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 275 kcal —
- Білки 11 g 23%
- Вуглеводи 22 g 8%
- Жири 15 g 19%
- Насичені жири 3,8 g 19%
- Клітковина 1,3 g 5%
- Цукри 2,5 g —
- Натрій 607 mg 26%
- Холестерин 29 mg 10%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 24 µg 3%
- Вітамін C 0,3 mg 0%
- Вітамін E 1,2 mg 8%
- Тіамін (B1) 0,17 mg 14%
- Рибофлавін (B2) 0,24 mg 18%
- Ніацин (B3) 3,5 mg 22%
- Вітамін B6 0,17 mg 10%
- Фолат (B9) 36 µg 9%
- Холін 28,6 mg 5%
Мінерали
- Кальцій 88 mg 7%
- Залізо 1,5 mg 8%
- Магній 19 mg 5%
- Фосфор 186 mg 15%
- Калій 173 mg 4%
- Цинк 0,72 mg 7%
- Мідь 0,07 mg 8%
- Марганець 0,27 mg 12%
- Селен 19,2 µg 35%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 275 | 12 g | 22 g | 15 g |
| 1 порція | 133 g | 366 | 15 g | 29 g | 20 g |
| 2 порції | 266 g | 732 | 31 g | 58 g | 40 g |
| ½ порції | 66,5 g | 183 | 7,6 g | 15 g | 10 g |
| 3 порції | 399 g | 1097 | 46 g | 88 g | 60 g |
| 4 порції | 532 g | 1463 | 61 g | 117 g | 80 g |
| 50 g | 50 g | 138 | 5,7 g | 11 g | 7,6 g |
| 150 g | 150 g | 413 | 17 g | 33 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 550 | 23 g | 44 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 688 | 29 g | 55 g | 38 g |
Запитання про продукт «Ранч снек-врап»
Що таке ранч снек-врап?
Це невеликий тортилья-врап із панірованою куркою, салатом, сиром і соусом ранч. Зазвичай його їдять холодним або злегка підігрітим.
Як підігріти ранч снек-врап, щоб тортилья не розмокла?
Зніми холодні овочі, якщо вони є, і прогрій загорнутий врап на сухій пательні по 1–2 хвилини з кожного боку на середньому вогні. У мікрохвильовці тортилья швидше стає м’якою, а панірування — менш хрустким.
Як зробити паніровану курку для ранч снек-врапу хрусткою?
Обсуши шматочки курки, обкачай у борошні, яйці та панірувальних сухарях, а тоді запікай на решітці за 220 °C приблизно 18–22 хвилини, перевернувши посередині. Готовність перевір: усередині курка має прогрітися до 75 °C.
Що додати до ранч снек-врапу?
Добре пасують хрусткий салат, помідор і тонко нарізана цибуля; вони освіжають паніровану курку та вершковий соус ранч. Для гостроти додай трохи маринованого перцю.
Чим замінити соус ранч у снек-врапі?
Змішай густий йогурт або сметану з часником, кропом, петрушкою, цибулею та дрібкою солі. Така заправка буде свіжішою на смак; нанось її тонким шаром, щоб тортилья не розмокла.
Як зберігати ранч снек-врап?
Загорни його щільно й постав у холодильник; з куркою його краще з’їсти протягом 1–2 днів. Щоб панірування не відсиріло, зберігай соус окремо й додай перед подаванням.
Чи можна заморозити ранч снек-врап?
Можна, але після розморожування салат і соус часто стають водянистими. Для кращої текстури заморожуй тортилью з куркою та сиром без овочів і соусу, а їх додай після розігрівання.
Скільки білка в порції ранч снек-врапу?
Один врап масою 133 г містить приблизно 11 г білка на кожні 100 г, тобто близько 15 г у цілій порції.
Джерело: USDA FoodData Central 170777 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини