Знайте, що у вас на тарілці
Диня канталупа
Калорії та харчова цінність
сира
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 34 kcal —
- Білки 0,8 g 2%
- Вуглеводи 7,5 g 3%
- Жири 0,2 g 0%
- Насичені жири 0,1 g 0%
- Клітковина 0,7 g 2%
- Цукри 7,9 g —
- Натрій 16 mg 1%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 169 µg 19%
- Вітамін C 36,7 mg 41%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 0,05 mg 0%
- Вітамін K 2,5 µg 2%
- Тіамін (B1) 0,04 mg 3%
- Рибофлавін (B2) 0,02 mg 1%
- Ніацин (B3) 0,73 mg 5%
- Пантотенова кислота (B5) 0,11 mg 2%
- Вітамін B6 0,07 mg 4%
- Фолат (B9) 21 µg 5%
- Вітамін B12 0 µg 0%
- Холін 7,6 mg 1%
Мінерали
- Кальцій 9 mg 1%
- Залізо 0,21 mg 1%
- Магній 12 mg 3%
- Фосфор 15 mg 1%
- Калій 267 mg 6%
- Цинк 0,18 mg 2%
- Мідь 0,04 mg 5%
- Марганець 0,04 mg 2%
- Селен 0,4 µg 1%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 34 | 0,8 g | 7,5 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0,4 g | 3,7 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 51 | 1,3 g | 11 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 68 | 1,7 g | 15 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 85 | 2,1 g | 19 g | 0,5 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Диня канталупа»
Як вибрати стиглу диню канталупу?
Шукай диню з виразним солодким ароматом, важку для свого розміру й без тріщин чи м’яких плям. Біля місця, де була плодоніжка, шкірка може трохи піддаватися натисканню; надто тверда диня часто ще недостигла.
Чи треба мити диню канталупу перед тим, як розрізати?
Так: ретельно промий шкірку під проточною водою й витри насухо, перш ніж різати. Ніж може перенести забруднення з ребристої шкірки на м’якоть.
Як зберігати розрізану диню канталупу?
Накрий зріз або переклади шматочки в закриту посудину й тримай у холодильнику; з’їж протягом трьох днів. Цілу диню зберігай у прохолодному сухому місці, а стиглу — у холодильнику.
Чи можна заморозити диню канталупу?
Так. Наріж м’якоть кубиками, розклади одним шаром на підносі й заморозь, а потім пересип у пакет або контейнер; після розморожування вона стає м’якшою, тож найкраще пасує до смузі.
З чим поєднується диня канталупа?
Солодка м’якоть добре поєднується із солоною шинкою прошуто, фетою, м’ятою та соком лайма. Її подають у фруктових салатах або загортають шматочки в тонкі скибки прошуто.
Чим диня канталупа відрізняється від медової дині?
Канталупа зазвичай має помаранчеву м’якоть і сітчасту шкірку, а медова диня — світлу м’якоть і гладшу шкірку. У канталупі більше вітаміну C: 36,7 мг на 100 г проти 14,4 мг у медовій дині.
Чи є диня канталупа джерелом вітаміну C?
Так, диня канталупа є джерелом вітаміну C: у порції 100 г є 36,7 мг. Їж її свіжою або додавай до салату безпосередньо перед подаванням.
Джерело: Canadian Nutrient File 1721 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
