Знайте, що у вас на тарілці
Груша
Калорії та харчова цінність
сира
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 57 kcal —
- Білки 0,4 g 1%
- Вуглеводи 12 g 4%
- Жири 0,1 g 0%
- Насичені жири 0 g 0%
- Клітковина 3,1 g 11%
- Цукри 9,8 g —
- Натрій 1 mg 0%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 1 µg 0%
- Вітамін C 4,3 mg 5%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 0,12 mg 1%
- Вітамін K 4,4 µg 4%
- Тіамін (B1) 0,01 mg 1%
- Рибофлавін (B2) 0,03 mg 2%
- Ніацин (B3) 0,16 mg 1%
- Пантотенова кислота (B5) 0,05 mg 1%
- Вітамін B6 0,03 mg 2%
- Фолат (B9) 7 µg 2%
- Вітамін B12 0 µg 0%
- Холін 5,1 mg 1%
Мінерали
- Кальцій 9 mg 1%
- Залізо 0,18 mg 1%
- Магній 7 mg 2%
- Фосфор 12 mg 1%
- Калій 116 mg 2%
- Цинк 0,1 mg 1%
- Мідь 0,08 mg 9%
- Марганець 0,05 mg 2%
- Селен 0,1 µg 0%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 57 | 0,4 g | 12 g | 0,1 g |
| 1 порція | 140 g | 80 | 0,5 g | 17 g | 0,2 g |
| 2 порції | 280 g | 160 | 1 g | 34 g | 0,4 g |
| ½ порції | 70 g | 40 | 0,3 g | 8,5 g | 0,1 g |
| 3 порції | 420 g | 239 | 1,5 g | 51 g | 0,6 g |
| 4 порції | 560 g | 319 | 2 g | 68 g | 0,8 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 0,2 g | 6,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 86 | 0,5 g | 18 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 114 | 0,7 g | 24 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 143 | 0,9 g | 30 g | 0,4 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Груша»
Як зрозуміти, що груша стигла?
Злегка натисни біля плодоніжки: стигла груша трохи піддається, а не стає м’якою по всій поверхні. Якщо вона тверда, залиш її за кімнатної температури на день-два.
Як запекти грушу, щоб вона не розпалася?
Розріж грушу навпіл, вийми серцевину й поклади зрізом догори у форму. Запікай за 180 °C приблизно 25–35 хвилин, перевіряючи виделкою: м’якоть має стати ніжною, але тримати форму.
Як зварити грушу в сиропі?
Очисти груші або залиш шкірку, поклади в гарячу воду з цукром і спеціями та вари на слабкому вогні 20–30 хвилин. Груші мають повільно м’якшати; добре пасують кориця, ваніль і цедра цитрусових.
Як зберігати груші, щоб вони довше не псувалися?
Тверді груші дозрівають за кімнатної температури; щоб прискорити процес, поклади їх у паперовий пакет. Стиглі перенеси до холодильника й використай за кілька днів.
Що приготувати з груш, окрім компоту?
Груша смакує в тарті, пирозі та запеченому десерті з горіхами. Для несолодкої страви додай її до салату з руколою й сиром або подай запеченою до м’яса.
Чим груша відрізняється від азіатської груші?
Звичайна груша зазвичай м’якша й соковитіша, коли стигла, тоді як азіатська груша залишається хрусткою та нагадує яблуко. За енергетичною цінністю звичайна груша має 57 ккал на 100 г, а азіатська — 42 ккал.
Як дати грушу маленькій дитині, щоб зменшити ризик удавитися?
Для малюка, який лише вчиться їсти шматочками, обери дуже стиглу грушу й натри її або розімни. Старшій дитині наріж грушу тонкими поздовжніми скибками, прибери тверду серцевину й стеж за нею під час їжі.
Джерело: USDA FoodData Central 169118 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
