Знайте, що у вас на тарілці
Чілі з квасолею
Калорії та харчова цінність
консервований
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 103 kcal —
- Білки 6,1 g 12%
- Вуглеводи 9,9 g 4%
- Жири 3,8 g 5%
- Насичені жири 1,1 g 6%
- Клітковина 3,3 g 12%
- Цукри 1,7 g —
- Натрій 423 mg 18%
- Холестерин 17 mg 6%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 17 µg 2%
- Вітамін C 1,7 mg 2%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 0,52 mg 3%
- Вітамін K 1,9 µg 2%
- Тіамін (B1) 0,05 mg 4%
- Рибофлавін (B2) 0,11 mg 8%
- Ніацин (B3) 0,36 mg 2%
- Пантотенова кислота (B5) 1,4 mg 28%
- Вітамін B6 0,13 mg 8%
- Фолат (B9) 23 µg 6%
- Вітамін B12 0 µg 0%
- Холін 20,2 mg 4%
Мінерали
- Кальцій 47 mg 4%
- Залізо 3,4 mg 19%
- Магній 45 mg 11%
- Фосфор 154 mg 12%
- Калій 365 mg 8%
- Цинк 2 mg 18%
- Мідь 0,12 mg 13%
- Марганець 0,13 mg 6%
- Селен 1,3 µg 2%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 103 | 6,1 g | 9,9 g | 3,8 g |
| 1 порція | 256 g | 264 | 16 g | 25 g | 9,6 g |
| 2 порції | 512 g | 527 | 31 g | 51 g | 19 g |
| ½ порції | 128 g | 132 | 7,8 g | 13 g | 4,8 g |
| 3 порції | 768 g | 791 | 47 g | 76 g | 29 g |
| 4 порції | 1024 g | 1055 | 63 g | 102 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 52 | 3,1 g | 5 g | 1,9 g |
| 150 g | 150 g | 155 | 9,2 g | 15 g | 5,6 g |
| 200 g | 200 g | 206 | 12 g | 20 g | 7,5 g |
| 250 g | 250 g | 258 | 15 g | 25 g | 9,4 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Чілі з квасолею»
Як приготувати чилі з квасолею з консервованої квасолі?
Обсмаж цибулю з часником, додай спеції, томати й промиту квасолю. Тушкуй без кришки 20–30 хвилин, щоб соус загус; якщо страва стала надто густою, долий трохи води.
Як зробити чилі з квасолею менш гострим?
Візьми менше чилі або додай його наприкінці, потроху куштуючи страву. Порція сметани чи йогурту й трохи рису пом’якшують гостроту вже в тарілці.
З чим подавати чилі з квасолею?
Подавай його з рисом, кукурудзяним хлібом або теплими тортильями. До готової страви пасують тертий сир, авокадо, лайм і свіжа кінза.
Скільки зберігається чилі з квасолею в холодильнику?
Охолоди страву й постав у закритій посудині в холодильник не пізніше ніж за дві години після приготування. З’їж її протягом 3–4 днів, а під час розігрівання доведи до рівномірно гарячого стану.
Чи можна заморожувати чилі з квасолею?
Так. Повністю охололу страву розклади порціями в герметичні контейнери й заморозь; для подачі розморозь у холодильнику або розігрій на малому вогні, помішуючи.
Яку квасолю додавати до чилі?
Підійдуть червона квасоля, чорна квасоля або суміш кількох видів. Консервовану квасолю злий і промий, а суху спершу замочи та повністю зварити окремо до м’якості.
Чим чилі з квасолею відрізняється від чилі кон карне з квасолею?
Чилі кон карне зазвичай готують із яловичиною, тоді як чилі з квасолею може бути без м’яса. У порівнюваних варіантах із квасолею чилі кон карне має 107 ккал на 100 г, а чилі з квасолею — 103 ккал.
Джерело: USDA FoodData Central 175207 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
