Знай, что у тебя на тарелке
Целая телячья лопатка
Калорийность и пищевая ценность
постное мясо и жир отделимые, сырое
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 130 kcal —
- Белки 19 g 39%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 5,3 g 7%
- Насыщенные жиры 2,1 g 10%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 91 mg 4%
- Холестерин 87 mg 29%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин E 0,27 mg 2%
- Витамин K 4,6 µg 4%
- Тиамин (B1) 0,09 mg 8%
- Рибофлавин (B2) 0,29 mg 22%
- Ниацин (B3) 6,2 mg 39%
- Пантотеновая кислота (B5) 1,4 mg 28%
- Витамин B6 0,39 mg 23%
- Фолат (B9) 12 µg 3%
- Витамин B12 1,7 µg 70%
- Холин 80,7 mg 15%
Минералы
- Кальций 22 mg 2%
- Железо 0,91 mg 5%
- Магний 23 mg 5%
- Фосфор 203 mg 16%
- Калий 302 mg 6%
- Цинк 3,9 mg 36%
- Медь 0,12 mg 13%
- Марганец 0,03 mg 1%
- Селен 8,1 µg 15%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 130 | 19 g | 0 g | 5,3 g |
| 1 порция | 28,4 g | 37 | 5,5 g | 0 g | 1,5 g |
| 2 порции | 56,7 g | 74 | 11 g | 0 g | 3 g |
| ½ порции | 14,2 g | 18 | 2,7 g | 0 g | 0,7 g |
| 3 порции | 85,1 g | 111 | 16 g | 0 g | 4,5 g |
| 4 порции | 113,4 g | 147 | 22 g | 0 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 9,6 g | 0 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 195 | 29 g | 0 g | 7,9 g |
| 200 g | 200 g | 260 | 39 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 325 | 48 g | 0 g | 13 g |
Целая телячья лопатка: частые вопросы
Целая телячья лопатка, 100 g: сколько калорий?
Целая телячья лопатка, 100 g: 130 ккал, белки 19 g, углеводы 0 g, жиры 5,3 g.
Целая телячья лопатка, 1 порция (28,4 g): сколько калорий?
Целая телячья лопатка, 1 порция (28,4 g): 37 ккал, белки 5,5 g, углеводы 0 g, жиры 1,5 g.
Целая телячья лопатка, 2 порции (56,7 g): сколько калорий?
Целая телячья лопатка, 2 порции (56,7 g): 74 ккал, белки 11 g, углеводы 0 g, жиры 3 g.
Целая телячья лопатка, ½ порции (14,2 g): сколько калорий?
Целая телячья лопатка, ½ порции (14,2 g): 18 ккал, белки 2,7 g, углеводы 0 g, жиры 0,7 g.
Целая телячья лопатка, 3 порции (85,1 g): сколько калорий?
Целая телячья лопатка, 3 порции (85,1 g): 111 ккал, белки 16 g, углеводы 0 g, жиры 4,5 g.
Целая телячья лопатка, 4 порции (113,4 g): сколько калорий?
Целая телячья лопатка, 4 порции (113,4 g): 147 ккал, белки 22 g, углеводы 0 g, жиры 6 g.
Целая телячья лопатка, 50 g: сколько калорий?
Целая телячья лопатка, 50 g: 65 ккал, белки 9,6 g, углеводы 0 g, жиры 2,6 g.
Целая телячья лопатка, 150 g: сколько калорий?
Целая телячья лопатка, 150 g: 195 ккал, белки 29 g, углеводы 0 g, жиры 7,9 g.
Источник: USDA FoodData Central 175277 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки